Авокадо - это плод древесного растения семейства лавровых. Существует множество различных сортов авокадо, каждый из которых имеет свою характеристику.
Хасс
Сорт Хасс является самым популярным и распространенным видом авокадо. Он имеет темно-зеленую кожуру, которая становится почти черной в процессе созревания. Мякоть Хасса имеет нежно-зеленый цвет и кремовую текстуру.
Фуэрте
Сорт Фуэрте отличается своей гладкой зеленой кожурой и яркой зеленой мякотью. Он обладает более кремовой текстурой по сравнению с Хассом и имеет более сладкий вкус.
Злинда
Сорт Злинда имеет темно-зеленую кожуру с легкими вмятинами. Мякоть Злинда имеет ярко-зеленый цвет и очень кремовую текстуру. Он обладает сладковатым вкусом и считается одним из самых ароматных сортов авокадо.
Бэкселл
Сорт Бэкселл имеет гладкую кожуру с зеленоватым оттенком. Мякоть Бэкселла имеет светло-зеленый цвет и кремовую текстуру. Он обладает нежным вкусом и слегка ореховым ароматом.
Зебра
Сорт Зебра получил свое название благодаря уникальному внешнему виду. Он имеет зеленую кожуру с темно-зелеными полосами, напоминающими зебру. Мякоть Зебра имеет ярко-зеленый цвет и кремовую текстуру.
Вот некоторые из самых популярных сортов авокадо. Наслаждайтесь фотографиями и узнайте больше о каждом из них, чтобы разнообразить свои кулинарные эксперименты.