9 августа 2023 /
0 комментариев
/
147 просмотров
Российская природа изобилует разнообразием съедобных грибов. Наши леса и поля скрывают настоящие сокровища, которые можно использовать в кулинарии. Но прежде чем отправиться на поиски, важно знать, какие грибы можно собирать и как они выглядят.
1
Гриб паутинник розовый
2
Паутинник браслетчатый
3
Съедобный гриб волосатый
4
5
Вешенка ильмовая Hypsizygus ulmarius
6
Энтолома Весенняя
7
Гриб мокруха войлочная
8
9
10
Picnic Mushroom
11
12
13
14
15
Дубовик и польский гриб
16
Сыроежка (Russula)
17
Свинушка толстая с бархатной ножкой
18
19
Russula vesca – сыроежка пищевая
20
21
Гриб розовопластинник щитовидный
22
23
Мухомор это трубчатый гриб
24
25
Гриб Cantharellus tubaeformis.
26
27
Подосиновик окрашенноногий
28
Гриб Agaricus Subrufescens
29
30
Ложный Боровик
31
32
33
Рыжик и еловик
34
35
36
Сыроежка Болотная Russula paludosa
37
Обабок Болетовые
38
Опенок горчичный Armillaria sinapina
39
Масленок серый лиственничный
40
41
42
43
Мухомор галлюциноген
44
45
Russula xerampelina
46
47
Лепиота коричнево-красная Lepiota brunneoincarnata
48
Cortinarius betuletorum
49
50
Гриб трутовик чешуйчатый
51
Паутинник Триумфальный желтый съедобный
52
53
Gyroporus ammophilus
54
55
Гриб паутинник ядовитый
56
Цезарский гриб Amanita Caesarea
57
Паутинник ленивый Cortinarius Bolaris
58
Опенок Луговой негниючник
59
Трутовый гриб
60
Сыроежка пластинчатый гриб
61
62
Гриб лепиота Каштановая
63
Ежовик гриб
64
Подосиновик белый (Leccinum percandidum)
65
66
Suillus luteus
67
68
Панеллюс вешенковидный
69
70
Маслёнок рубиновый (Suillus rubinus)
71
72
Сыроежки Подмосковья съедобные
73
Энтолома шероховатенькая
74
Древесный гриб Агарикус
75
Сыроежка пластинчатый гриб
76
77
Большая Поляна белых грибов
78
79
80
Гриб шиитаке
81
Вёшенка поганка
82
Сыроежка съедобный гриб
83
Испанский гриб
84
85
Лаковица гриб
86
Подосиновик жёлто-бурый
87
Млечник серо-розовый Lactarius helvus
88
Блюдцевик жилковатый
89
90
91
Синявка гриб
92
93
Дорогой гриб
94
Маслята луговые
95
Опенок Луговой негниючник
96
97
98
Цезарский гриб
99
100
Паутинник пачкающий Cortinarius
101
Подберезовик Грабовик
102
Млечник горькушка
103
Сыроежка Синявка
104
Cincinnatus_see
105
Гимнопил проникающий Gymnopilus penetrans
Съедобные грибы с фото и названиями
В России можно найти множество съедобных грибов, каждый из которых имеет свою уникальную внешность и вкус. Среди них:
- Подберезовик (Leccinum)
- Лисичка (Cantharellus)
- Белый гриб (Boletus edulis)
- Маслята (Armilaria)
- Опята (Gymnopilus)
Это лишь небольшой список съедобных грибов, которые можно встретить в России. На фотографиях вы сможете узнать эти грибы по названию и внешнему виду. Но помните, перед сбором грибов обязательно проконсультируйтесь с опытными грибниками или специалистами.