10 августа 2023 /
0 комментариев
/
59 просмотров
Салаты являются отличным выбором для фуршета, так как они легкие, сытные и простые в приготовлении. В данной статье мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов салатов, которые станут настоящим украшением вашего стола.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
Рецепт 1: Оливье с куриной грудкой
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки;
- 4 картофелины;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 200 г маринованных огурчиков;
- 200 г консервированного горошка;
- 200 г майонеза;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Куриную грудку отварить и нарезать кубиками.
- Картофель и яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
- Лук нарезать мелкими кубиками.
- Огурчики нарезать кубиками.
- Все ингредиенты смешать в большой миске, добавить горошек и майонез, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
- Дать салату настояться в холодильнике минимум 1 час.
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
Рецепт 2: Греческий салат
Ингредиенты:
- 200 г огурцов;
- 200 г помидоров;
- 100 г брынзы;
- 1 красный лук;
- 50 г маслин;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- сок половины лимона;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Огурцы и помидоры порезать кубиками.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Брынзу нарезать кубиками.
- Маслины разрезать пополам.
- Все ингредиенты смешать в большой миске, добавить оливковое масло, лимонный сок, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
- Подавать салат немедленно или оставить настояться в холодильнике минимум 30 минут.
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Рецепт 3: Цезарь с креветками
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 200 г салата Айсберг;
- 100 г черри;
- 50 г пармезана;
- 2 столовые ложки гренки;
- 2 столовые ложки соуса Цезарь;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Креветки очистить, посолить, поперчить и обжарить на гриле.
- Салат Айсберг разорвать на крупные листья.
- Черри разрезать пополам.
- Пармезан натереть на терке.
- В большой миске смешать салат, черри, гренки, соус Цезарь и половину натертого пармезана.
- На тарелку выложить салат, сверху выложить готовые креветки и посыпать оставшимся пармезаном.
Приятного аппетита!