Хотите приготовить незабываемый десерт? Предлагаем вам изысканный рецепт торта с вишней и шоколадом! Этот торт станет настоящим украшением любого праздника и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом. Мы подготовили подробный шаг за шагом рецепт, чтобы вы с лёгкостью справились с приготовлением этого восхитительного десерта.
Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 200 г вишни (свежей или замороженной)
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сливочное масло и перемешайте до получения гладкой массы.
3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли.
4. Постепенно вводите шоколадную смесь в яично-сахарную массу, постоянно помешивая.
5. Просейте муку и разрыхлитель в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков.
6. Очистите вишню от косточек и аккуратно добавьте ее в тесто. Перемешайте осторожно, чтобы не повредить ягоды.
7. Перелейте тесто в приготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
8. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную палочку. Если палочка выходит сухой, торт готов.
9. Дайте торту полностью остыть, а затем украсьте его по своему вкусу. Приятного аппетита!