Мясо по русски – это классическое блюдо русской кухни, которое непременно должно быть на вашем столе. Сочное и ароматное мясо, подается с картофельным пюре и маринованными огурчиками. В этой статье мы подготовили для вас пошаговый рецепт с множеством фотографий, чтобы вы могли легко повторить это блюдо дома.
![Мясо для бешбармака](http://ic.pics.livejournal.com/sergyosid/77531338/28603/28603_original.jpg)
![Мясо по гусарски](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1647949004_42-vostorg-buzz-p-zharkoe-po-gusarski-73.jpg)
![Мясо по польски](https://fb.ru/misc/i/gallery/82913/3135441.jpg)
![Нарезанная говядина](https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2019/09/post_5d8ce0905657a.jpg)
![Свинина, жареная на сковороде вок](https://static.1000.menu/img/content-v2/6d/21/62520/myaso-po-koreiski-na-skovorode_1644039722_13_max.jpg)
![мясо по русски рецепт с фото пошагово](http://recipe-catalog.ru/wp-content/uploads/2019/01/lahchak.jpg)
![Пулькоги Тукпеги](https://tripsmalaysia.com/wp-content/uploads/2020/02/Bulgogi.jpg)
![Кавказский шашлык баранина](http://img-global.cpcdn.com/recipes/095b326839619986/1502x1064cq70/shashlyk-iz-baraniny-основное-фото-рецепта.jpg)
![Говядина с подливкой](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/b/e/f/befbe9100a43b900b12269657a469756.jpeg)
![Свиной Кендюх фаршированный](https://i.imgur.com/rKIrA30.jpg)
![Фарш в хлебе](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/aab/aab91c408b4cc0d0c070e185c5aa189a.jpg)
![Мясо по испански](https://img.povar.ru/main-micro/e9/cd/8c/2d/myaso_po-ispanski-89309.jpg)
![Пулькоги Тукпеги](https://i.pinimg.com/originals/07/fc/07/07fc070251ab3032725a7e3b433a4dbe.jpg)
![Мясо по французски на праздничный стол](http://primamedia_2537050521.s3.cloud.mts.ru/files/big/1957/1956122.jpg)
![Беф бургиньон](https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/delish-190828-beef-bourguignon-0155-landscape-pf-1568132096.jpg)
![Эчпочмак Ингредиенты](https://static.1000.menu/img/content-v2/1f/8a/1603/echpochmak_1598951601_1_max.jpg)
![Бёф бургиньон](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/8/2/b/82bbf67e0116bf0b9ee2c74a95d22e30.jpeg)
![Свинина го Бао Жоу](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/1/f/9/1f9a6837bf4b2122b22559d41373032b.jpeg)
![Бефстроганов из отварного мяса](https://cdn.apartmenttherapy.info/image/fetch/f_auto,q_auto:eco,c_fill,g_auto,w_1500,ar_3:2/https://storage.googleapis.com/gen-atmedia/3/2011/08/28d788c1135b93ac48a517e6319ecde9962b8db0.jpeg)
![Баранину нарезают на кусочки](http://bigms77.ru/wp-content/uploads/2020/05/611008bb5855565daf31d816c2a49bbe-1024x1024.jpg)
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец - по вкусу
![Рецепт свинины с овощами в духовке с фото пошагово](https://img.delo-vcusa.ru/2015/07/181.jpg)
![Измир кефте турецкие](https://cdn.karar.com/news/1447689.jpg)
![мясо по русски рецепт с фото пошагово](https://a.d-cd.net/e0AAAgOyjOA-1920.jpg)
![Салат лук и майонез](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/74/74312/recipe_98f56be1-f523-4e0d-a812-b5f071cc9b0e.jpg)
![Шашлык в аэрогриле](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/0/4/3/043fd7422e94df01b32549e1bdc13763.jpeg)
![Шашлык по карски из свинины](https://img-s.wfolio.com/x/Sjpgrm2v20FR6Cth5viRkzL_0dyRc0yk/9ZAr53SKb35Qfl1d5e6G5AqIciSqSaBm/3tpiKMvcy32IQK1WWGuIByKQdedfzUhf/ThxdkSn6A1BhodLrwVhhSKJA5Ud8bL_A.jpg)
![Говядина нарезка](https://100foto.club/uploads/posts/2022-08/1660578870_20-100foto-club-p-ragu-govyazhe-51.jpg)
![Мясо по самарски](http://2.bp.blogspot.com/-3geSKKERsFw/VBnghZAHj1I/AAAAAAAAHzY/Zk5TkZd3LH0/s1600/DSC09902.jpg)
![Готовое мясо нарезают](https://comp-pro.ru/wp-content/uploads/a/e/6/ae6425dbd604eab097edb3b003737c0e.jpeg)
![Пулькоги (бульгоги](https://i.pinimg.com/originals/dc/d3/49/dcd349c510c8431cefa2868891faef6e.jpg)
![Салат мясо по русски](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6429b1f6458eb00a/1502x1064cq70/salat-miaso-po-russki-основное-фото-рецепта.jpg)
![Шашлык с луком](https://telets.ru/upload/iblock/e0d/e0d6de2fda7c0c13d129c3b8f9dcdeba.jpg)
![Мясо шпигованное технология приготовления](https://postila.ru/data/fb/44/7c/c3/fb447cc32d9203b059d23039764f027d3135f568180af20126dd6ff918a38f42.jpg)
![мясо по русски рецепт с фото пошагово](https://a.d-cd.net/OUAAAgOyjOA-1920.jpg)
![Мясо по китайски](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663852199_40-mykaleidoscope-ru-p-myaso-po-kitaiski-yeda-pinterest-46.jpg)
![Мясо в томатной подливе](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/567/5675d9b2d1f6842693bf1712d71f1b47.jpg)
![Мясо под майонезом и сыром в духовке](https://babywkuchni.com.pl/wp-content/uploads/2018/03/Karkówka-2.jpg)
![Ирландский мясной пирог](https://img.povar.ru/main-micro/12/0c/f5/ec/pirog_s_myasom-3052.jpg)
![Каурма из говядины](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/e/9/a/e9a3ce11ed4a7aeaf8b19d577ad6316b.jpeg)
![Шашлык из говядины в духовке](https://img.delo-vcusa.ru/2016/05/Shashlyk-iz-govyadiny-v-dukhovke.jpg)
Пошаговый рецепт:
1. Нарежьте свинину небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и чеснок, продолжайте обжаривать еще несколько минут.
4. Выложите свинину на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.
5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного воды и тушите под крышкой на низком огне примерно 1,5 часа.
6. Подавайте мясо по русски горячим, с картофельным пюре и маринованными огурчиками.
Приятного аппетита!