Все мы знаем, что сыр – это вкусный и полезный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Однако, некоторые виды сыра обладают особенным очарованием – они имеют дырочки!
:strip_icc():format(webp)/article/HMw83dClWdW3s9_-HFXn8/original/001305300_1583982936-Keputihan-seperti-Keju-shutterstock_195205355.jpg)
Как создается сыр с дырочками?
Дырочки в сыре появляются благодаря бактериям, которые выделяют газы в процессе ферментации. Когда сыр готовится, в нем образуется масса микроскопических каналов, которые в последствии становятся видимыми дырочками.
_02.jpg)
Виды сыра с дырочками
Существует множество видов сыра с дырочками, каждый из которых обладает своими особенностями вкуса и текстуры. Некоторые из них – Швейцарский, Гауда, Эмменталь. Каждый из этих сыров имеет свой неповторимый вкус и незабываемый аромат.
Погрузитесь в волшебный мир сыра с дырочками, насладитесь его неповторимым вкусом и наши фотографии помогут вам представить это удивительное блюдо!