Молочный крем - это идеальное дополнение к множеству десертов. Он обладает нежным вкусом и ароматом, который покорит сердца гурманов. Хотите научиться готовить молочный крем? Мы подготовили для вас подробный рецепт с шаг за шагом инструкциями и множеством фотографий.
Ингредиенты:
Для приготовления молочного крема вам понадобятся:
- 400 мл молока
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 30 г муки
- 1 ванильный стручок
- По желанию: фрукты или ягоды для украшения
/163207026-56a5b4503df78cf772897a2f.jpg)
Приготовление:
1. Разделите ванильный стручок пополам и выньте из него семена.
2. В сотейнике смешайте молоко, сахар, яйца, муку и семена ванильного стручка.
3. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока крем не загустеет.
4. Как только крем загустеет, снимите его с огня и дайте остыть.
5. Переложите охлажденный крем в пиалу или стеклянную емкость, прикройте пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью остыл и застыл.
6. Подавайте молочный крем в стеклянных бокалах, украсив сверху фруктами или ягодами.
Теперь у вас есть вкусный молочный крем, который можно подавать в качестве самостоятельного десерта или использовать в качестве начинки для тортов и пирожных. Приятного аппетита!