Хотите попробовать необычный способ приготовления картошки? Тогда этот рецепт именно для вас! Картошка из сухарей - это прекрасная альтернатива обычной жареной картошке. Получается хрустящая и вкусная, а приготовление ее займет совсем немного времени.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт
- Сухари - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками. Промыть и обсушить.
2. Размельчите сухари в крошку. Для этого можно использовать блендер или положить сухари в пакетик и раздавить мелотой.
3. Смешайте соль, перец и сухари в миске.
4. Обваляйте каждый картофельный кружок в полученной смеси.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картошку с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовую картошку из сухарей выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте картошку горячей, посыпав сверху свежей зеленью.
Приятного аппетита!