Картошка с сосисками - простое и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Оно быстро готовится и обязательно понравится всей семье. Для этого рецепта вам понадобятся:
Ингредиенты:
- Картошка - 4-5 штук
- Сосиски - 4-5 штук
- Лук - 1 штука
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Соль, перец - по вкусу
1. Начните с того, чтобы очистить и нарезать картошку. Лучше делать это в крупные кубики, чтобы они хорошо прожарились.
2. Поставьте сковороду на огонь, добавьте растительное масло и разогрейте его.
3. Выложите нарезанную картошку на сковороду и жарьте до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно прожарилась.
4. В это время нарежьте лук полукольцами и добавьте его на сковороду к картошке.
5. Пока лук и картошка готовятся, вырежьте сосиски на небольшие кусочки.
6. Когда картошка и лук приобретут золотистый цвет, добавьте на сковороду сосиски и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
7. По желанию можно добавить соль и перец для приправы.
8. Готовое блюдо можно подавать на стол сразу после приготовления. Если же вы хотите, чтобы картошка была более мягкой, можно подержать ее на маленьком огне еще несколько минут под крышкой.
Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом - картошкой с сосисками!