Китайская капуста – это отличный ингредиент для приготовления разнообразных салатов. Она имеет нежный вкус и хрустящую текстуру, что делает ее идеальной основой для салатов.
Салат с китайской капустой и куриной грудкой
Ингредиенты:
- 200 г китайской капусты
- 300 г куриной грудки
- 1 огурец
- 1 морковь
- Петрушка (для украшения)
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез - по вкусу
1. Китайскую капусту нарезать тонкой соломкой.
2. Куриную грудку отварить и нарезать кубиками.
3. Огурец и морковь нарезать тонкой соломкой.
4. Смешать все ингредиенты в большой миске.
5. Добавить соль, перец и майонез по вкусу.
6. Тщательно перемешать.
7. Украсить салат свежей петрушкой.
Салат с китайской капустой и морскими водорослями
Ингредиенты:
- 200 г китайской капусты
- 50 г морских водорослей
- 1 огурец
- 1 авокадо
- Соевый соус - по вкусу
- Рисовый уксус - по вкусу
1. Китайскую капусту нарезать тонкой соломкой.
2. Морские водоросли замочить в воде до размягчения.
3. Огурец нарезать тонкой соломкой.
4. Авокадо очистить и нарезать кубиками.
5. Смешать все ингредиенты в большой миске.
6. Полить соевым соусом и рисовым уксусом по вкусу.
7. Тщательно перемешать.
8. Подавать охлажденным.