Шарлотка с капустой - это оригинальное сочетание сладкого и соленого в одном десерте. Если вы устали от обычных шарлоток с яблоками или вишней, попробуйте приготовить этот необычный вариант. Он точно не оставит вас равнодушными!
Рецепт шарлотки с капустой
Для приготовления шарлотки с капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 4 яйца;
- 200 г сахара;
- 200 г сметаны;
- 300 г капусты;
- 100 г масла;
- соль и специи по вкусу.
1. Начните с приготовления капустного фарша. Тонко нарежьте капусту и обжарьте ее на сковороде с маслом до мягкости. Посолите и добавьте специи по вкусу.
2. В миске смешайте муку, яйца, сахар и сметану. Взбейте все венчиком до однородной консистенции.
3. Добавьте обжаренную капусту в тесто и аккуратно перемешайте.
4. Вылейте тесто в форму для запекания и разровняйте поверхность.
5. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте шарлотку при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
6. Готовую шарлотку с капустой остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Теперь у вас есть отличный рецепт шарлотки с капустой! Попробуйте приготовить этот необычный десерт и порадуйте своих близких новым вкусом. А качественные фотографии в статье помогут вам шаг за шагом воплотить рецепт в жизнь. Приятного аппетита!