Шарлотка с вишней - это один из самых популярных и любимых десертов. Ее нежное тесто в сочетании с сочными ягодами вишни создает неповторимый вкус.
Как приготовить шарлотку с вишней
Для приготовления шарлотки с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца - 3 штуки
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сливочное масло - 100 г
- вишня - 300 г
1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте до образования пышной массы.
2. Постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте.
3. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте до получения однородной консистенции.
4. Помойте и обсушите вишню. Удалите косточки, если не хотите их оставлять.
5. Выложите половину теста в форму для выпечки, распределите равномерно.
6. Равномерно распределите вишню по поверхности теста.
7. Покройте вишню оставшимся тестом, разровняйте поверхность.
8. Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
/imgs/2015/12/09/12/35969/08a510911dc29ed048e4542e9e794b0f0f62ce4b.jpg)
Наслаждайтесь вкусом шарлотки с вишней!
Приятного аппетита!