Пирог с капустой - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Сочная начинка из свежей капусты, обжаренной с луком, придает пирогу неповторимый вкус и аромат.
Фото рецепт приготовления пирога с капустой
1. Для приготовления пирога с капустой необходимо взять свежую капусту, лук, муку, дрожжи, молоко, яйца и соль.
2. Сначала нарежьте капусту и лук мелкими кусочками, затем обжарьте их на масле до мягкости.
3. Приготовьте тесто, смешав муку, дрожжи, молоко, яйца и соль. Вымешивайте тесто до получения однородной массы.
4. Дайте тесту подойти в теплом месте, а затем раскатайте его на пласт и выложите начинку из капусты и лука.
5. Закройте начинку тестом и придайте пирогу желаемую форму.
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
7. Готовый пирог с капустой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Наслаждайтесь вкусным пирогом с капустой и радуйте своих близких!