Невский пирог – это изысканный десерт, который обязательно должен быть на вашем столе в особый день. Сочный бисквит, нежная шоколадная начинка и карамельный глазурь – этот пирог покорит сердца всех гурманов.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 2 столовые ложки какао
- 100 г шоколадной начинки
- 100 г глазури
...
.JPG)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до крепких пиков.
3. В отдельной емкости взбейте желтки с оставшимся сахаром до образования пышной массы.
4. Постепенно добавляйте муку и размягченное масло в желтковую массу, продолжая взбивать.
5. Добавьте воздушные белки в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Разделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте какао и тщательно перемешайте.
7. Выложите тесто в форму, чередуя белое и шоколадное. Создайте мраморный эффект, проведя вилкой по поверхности.
8. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40 минут.
9. Охладите пирог и покройте его шоколадной начинкой и глазурью.
...
Таким образом, вы получите восхитительный Невский пирог, который порадует вашу семью и гостей своим неповторимым вкусом и внешним видом. А многочисленные фотографии пошагового процесса помогут вам легко и быстро приготовить этот великолепный десерт!