Кутабы с капустой - это традиционное азербайджанское блюдо, которое отличается своим неповторимым вкусом и простотой приготовления. Они являются отличным выбором для перекуса или легкого обеда. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- Тонкое тесто для кутабов
- Капуста
- Лук
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец
Приготовление:
1. Начните с приготовления начинки для кутабов. Тонко нарежьте капусту и лук. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Подготовьте тонкое тесто для кутабов. Разделите его на небольшие шарики.
3. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку.
4. На одну половину лепешки положите немного начинки из капусты и лука.
5. Сложите лепешку пополам и аккуратно прижмите края, чтобы начинка не выпала.
6. Поставьте кутабы на раскаленную сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Подавайте кутабы горячими, посыпанными свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Теперь у вас есть рецепт кутабов с капустой, который можно приготовить легко и быстро. Насладитесь их неповторимым вкусом и сделайте удивительные фотографии этого блюда. Приятного аппетита!