Японские панкейки - это популярное блюдо, которое стало неотъемлемой частью японской кухни. Они отличаются от обычных панкейков своим воздушным и пушистым тестом. Но как приготовить такие вкусные панкейки дома?
:max_bytes(150000):strip_icc()/peach-pancakes-chai-syrup-R158393-0e42833025bf4478930156d804a6a850.jpg)
Ингредиенты:
Для приготовления японских панкейков вам понадобятся:
- 2 яйца
- 200 г муки
- 200 мл молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Немного растительного масла для жарки
.jpg)
Приготовление:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и молоко, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.
3. Добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт в тесто, и еще раз хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Вылейте порцию теста на сковороду, чтобы получить круглую форму панкейка.
6. Жарьте панкейки до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Подавайте японские панкейки горячими с любыми дополнениями по вашему выбору: медом, сиропом, свежими ягодами или взбитыми сливками.
Теперь вы знаете рецепт приготовления вкусных японских панкейков. Теперь остается только действовать и наслаждаться этим нежным и воздушным лакомством!