Кольраби – это овощ, который отлично подходит для создания разнообразных блюд. Он имеет нежный вкус и хрустящую текстуру, что делает его идеальным ингредиентом для многих рецептов.
:max_bytes(150000):strip_icc()/201309-xl-kohlrabi-slaw-2000-4c2d830bd6334eb88cb099af66d98c86.jpg)
Салат с кольраби и яблоком
Один из популярных способов использовать кольраби - приготовить свежий и хрустящий салат с добавлением яблок. Для этого нужно нарезать кольраби и яблоко тонкими полосками, смешать их вместе, добавить немного майонеза и посыпать свежими зеленью. Фото этого салата сделает вам воду во рту!
Крем-суп из кольраби
Если вы предпочитаете горячие блюда, то попробуйте приготовить крем-суп из кольраби. Для этого нужно сварить нарезанную кольраби в бульоне, затем измельчить с помощью блендера и добавить сливки. Подайте суп горячим, украсив его зеленью. Фото этого супа заставит вас захотеть попробовать его прямо сейчас.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2012__11__mashed-rutabaga-sour-cream-horiz-b-1800-6523e30632694c6a8d8a5b082da08064.jpg)
Гриль кольраби с соусом
Гриль кольраби - это отличная идея для приготовления овощей на гриле. Просто нарежьте кольраби на кусочки, смажьте их маслом, посолите и поперчите по вкусу, затем отправьте на гриль до готовности. Подавайте с соусом на выбор. На фото этого блюда видно, как аппетитно оно выглядит!