Запеченные овощи - это прекрасная идея для вкусного и полезного гарнира или самостоятельного блюда. Они обладают неповторимым ароматом и сочным вкусом, а также сохраняют максимальное количество питательных веществ.
![Вкусные овощи в духовке](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/4/f/b/4fb90fa00f9915e83657f5fc7f7b11b5.jpeg)
![Печеные овощи](https://lafoy.ru/photo_b/foto-1716-0.jpg)
![Салат из печеных овощей в духовке](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/0/f/a/0fa2f1b4a2d1391432152cf0305c1eb0.jpeg)
![Овощной Рататуй в духовке](https://ecopeak.ru/800/600/https/vkusnyashki.top/uploads/s/x/0/j/x0jjonhuc8ks/img/full_ypg3581m.jpeg)
![Овощи в духовке запеченные](https://ecopeak.ru/800/600/https/149366112.v2.pressablecdn.com/wp-content/uploads/2020/05/shutterstock_104088971-scaled.jpg)
![Печеные овощи в духовке](https://bor72.ru/wp-content/uploads/a/5/d/a5d25019d9ee43c3626dca7a8797f1e2.jpeg)
![Овощи в духовке запеченные](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/f/d/c/fdc4573b795215b79e3488db21246247.jpeg)
![Печеные овощи в духовке](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/a/e/d/aed2cf972c47dc7d1c6d1f76abaceb9d.jpeg)
![Запеченные овощи баклажан болгарский перец цукини](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/a/d/4/ad44c6efc9677a53a8cc6e5fe1af2939.jpeg)
![Печеные овощи](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1669920019_12-kartinkin-net-p-pechenie-ovoshchi-pinterest-12.jpg)
![Вкусные овощи в духовке](http://kurkuma.ru/wp-content/uploads/2016/05/Правка-2.jpg)
![Овощи в духовке](https://webexpert.one/images/2022/02/01/1625194953_30-kartinkin-com-p-za_large.jpg)
![Печеные овощи](https://i.pinimg.com/originals/6d/fd/af/6dfdaf61a1390feb7ce8aec6e6807800.jpg)
![Овощи в духовке](https://sun9-37.userapi.com/impg/ibtQmFTrgcb_CgL5KKxyD6rommzj44GJHPrXNw/p8goI9n6NHE.jpg?size=1280x853&quality=96&sign=9efe0300950eb299060fe05561bcc99d&c_uniq_tag=Sa-znYoaDe0HAgSiuCa_M9mUUf-OUbHthE89NuXjb84&type=album)
![Овощи в духовке запеченные](https://bit.ua/wp-content/uploads/2018/01/Italian-Oven-Roasted-Vegetables-The-Mediterranean-Dish-4.jpg)
![Овощи в духовке](https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/zapechennye-ovoshchi-v-smetane-v-duxovke_1544521254_1_max.jpg)
![Овощи в духовке](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-12/1640176885_51-mykaleidoscope-ru-p-salat-s-baklazhanami-i-pomidorami-yeda-kra-54.jpg)
![Бриам Баперс](https://i.pinimg.com/originals/a5/5c/bb/a55cbb3c8d79efb001aff79d3acda4aa.webp)
![Печеные овощи в духовке](http://images.media-allrecipes.com/userphotos/6007076.jpg)
![Синенькие баклажаны фаршированные овощами](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/c/6/9/c699b0654275c64f9a2f5409610ecd6b.jpeg)
![Овощи в духовке запеченные](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/8/b/8/8b8aed37ba450bec307c19a75907260d.jpeg)
![Овощной Рататуй в духовке с картошкой](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/10/piimg-bu.jpg)
![Крупно нарезанные овощи в духовке](https://i.pinimg.com/originals/9f/59/e8/9f59e87df4eadb6891bb37986f55986f.jpg)
![Рататуй с кабачками и баклажанами](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2018/07/14/a004ca3cdd.jpg)
![Овощи в духовке запеченные](https://www.golosova.net/wp-content/uploads/2020/01/vegetables-fried-in-oven/DSC_6496.jpg)
![Овощи гриль в духовке запеченные на противне](https://www.golosova.net/wp-content/uploads/2020/01/vegetables-fried-in-oven/DSC_6456.jpg)
![Пти-фарси фаршированные овощи](https://almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677740856_almode-ru-p-krasivie-postnie-blyuda-53.jpg)
![Овощи запеченные в духовке на противне](https://thumbs.dreamstime.com/z/food-background-lot-different-vegetables-baked-baking-tray-close-up-34851124.jpg)
![Овощи гриль (томаты, цукини, болгарский перец, баклажаны)](https://sun9-2.userapi.com/impg/7YvFYSnyqO-7eSccOdeME8o-kmrmc-1cDShl5Q/ToMn8HvZMYk.jpg?size=1280x854&quality=95&sign=f10025eea0ed085a67f48fd5de5586dc&c_uniq_tag=uj0C-k03OXEHQ70dQOBh7j3EvO2gYl2wRdGDHxYrsRo&type=album)
![Вкусные овощи в духовке](https://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2020/12/d0b7d0b0d0bfd0b5d0bad0b0d0bdd0b8d0b5-d0b2-d0b4d183d185d0bed0b2d0bad0b5-d0b2d0bad183d181d0bdd0be-d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0be-d0b8-d0bd_5fe0669ba6bad.jpeg)
![Картошка запеченная с овощами](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/4/e/3/4e341d62e5f658b80b3628f281393069.jpeg)
![Овощи запеченные целиком](https://cooking.hozvo.ru/storage/photos/shares/2019/30/5d3809637ab98.jpg)
![Баклажаны с овощами в духовке](https://api.bashinform.ru/attachments/5878c752905b03ee6144302ccf67b2cf9fa98fd5/store/crop/0/0/1024/725/1600/0/0/94684099c7b477b2e065317c10dcf647de7ba0ec286156a73205f70cbbf0/6534d26f9f6be17efd812fa4018410fb.jpg)
![Индейка запеченная в духовке с овощами](https://static.1000.menu/img/content/33990/indeika-s-ovoshchami-v-duxovke_1554566573_15_max.jpg)
![Печеные овощи в духовке](https://www.clickatlife.gr/fu/p/48621/1200/10000/000000000055ae04/1/psita-laxanika.jpg)
![Овощной Рататуй в духовке с сыром](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/e/6/d/e6dabf803cd159528bbcfbc89c243733.jpeg)
![Овощи запеченные в духовке на противне](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1669920018_37-kartinkin-net-p-pechenie-ovoshchi-pinterest-41.jpg)
![Жаркое с бататом](https://twokooksinthekitchen.com/wp-content/uploads/2022/03/oven-roasted-vegetables.jpg)
![Овощи запеченные в духовке на противне](https://f11.pmo.ee/TBxVw-B3jPx8orlCU8R3O1nSBq0=/1536x0/nginx/o/2018/07/16/9715377t1h2a88.jpg)
![Баклажаны и кабачки на праздничный стол](http://image3.thematicnews.com/uploads/topics/preview/00/13/83/91/88b9202cf1.jpg)
![Овощи гриль в духовке](https://receptikk.ru/800/600/https/www.audibkk-gesundheit.de/fileadmin/audibkk-gesundheit.de/ausgaben/01-2018/uploads/audi_bkk_artikel_grillen/audi_bkk_content_4_grillen_1280x856.jpg)
![Кабачки с помидорами и моцареллой в духовке](https://ecopeak.ru/800/600/https/media.kaufland.com/images/PPIM/AP_Content_2708/std.lang.all/00/64/Asset_1020064.jpg)
![Что запечь в духовке](https://life-sup.ru/wp-content/uploads/2018/08/antipasti-po-domashnemu-zapechennye-ovoschi-v-duhovke-recept-s-foto-poshagovo-49.jpg)
![Баклажаны и кабачки запеченные в духовке](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/b/f/4/bf46126a735bb967db41b80be2c8ce10.jpeg)
![Овощной Рататуй](https://ecopeak.ru/800/600/https/i.pinimg.com/originals/eb/07/8d/eb078dc2a617b7d02f9d62798bdf9b5f.jpg)
![Овощи тушеные в духовке](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/5/b/b/5bb303430f5a90977325ecfd99603ff8.jpeg)
![Рыба с овощами в духовке](https://1.bp.blogspot.com/-uBYZWYLsteg/VLlU2sJEWCI/AAAAAAAABGw/4_fs6W2h0z8/s1600/IMG_20150103_161655.jpg)
Классический рецепт запеченных овощей
Для приготовления классических запеченных овощей вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, морковь, баклажаны, кабачки, лук, оливковое масло, соль, перец.
Шаг 1. Подготовьте овощи, нарежьте их крупными кусочками. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2. Смешайте все овощи в большой миске, добавьте соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 3. Разложите овощи на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов. Запекайте около 30-40 минут или до мягкости овощей.
Шаг 4. Готовые запеченные овощи подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.
![Рататуй в духовке](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/152/152476/recipe_69f7b3aa-5cde-4f20-a438-ee9b32845834.jpg)
![Блюда из запеченных овощей](http://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626185102_7-kartinkin-com-p-salat-iz-pechenikh-ovoshchei-yeda-krasivo-10.jpg)
![Овощи запеченные в духовке с сыром](https://doruchenko.ru/wp-content/uploads/2011/11/Ovoshhnaya-zapekan.jpg)
![Овощи в духовке](https://travel-dom.ru/wp-content/uploads/2018/12/1022186032.jpg)
![Печёные овощи в духовке с рыбой](https://www.lalena.ro/images/uploaded/1920x_5a8d3645d7bb4.jpg)
![Овощи на Протвине](https://theliteratechef.files.wordpress.com/2013/07/grilling-the-vegetables.jpg)
![Печеные овощи](http://tastysecretrecipes.com/wp-content/uploads/2019/03/roasted-vegetables-healthy-the-20-best-ideas-for-balsamic-dijon-roasted-ve-ables-get-f-your-tush-and-of-roasted-vegetables-healthy.jpg)
![Салат печёные овощи с фетой](https://comments.ua/img/publications/iZqWpwi58iaNX5_KYO9GqegQkx7EWbjJ.jpg)
![Запеченные овощи](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625290564_27-kartinkin-com-p-ragu-iz-ovoshchei-s-myasom-yeda-krasivo-fo-29.jpg)
![Овощное ассорти в духовке](https://ecopeak.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/90808/1502x1064cq70/الصورة-الرئيسية-لوصفةطريقة-عمل-سلطة-خضار-مشوية.jpg)
![запечь овощи в духовке рецепт с фото](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/a/6/c/a6c0100c1b0f5de36e058c1f1152a235.jpeg)
![Овощи с грибами в духовке](https://canadianhometrends.com/wp-content/uploads/2017/07/AdobeStock_81737360.jpeg)
![Овощное рагу запеченное в духовке](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625290559_58-kartinkin-com-p-ragu-iz-ovoshchei-s-myasom-yeda-krasivo-fo-65.jpg)
![Овощное рагу запеченное в духовке](https://gastromanya.com/wp-content/uploads/2017/02/6a00d8341c660253ef0192abdda584970d.jpg)
![Овощи в духовке запеченные](https://bor72.ru/wp-content/uploads/6/7/1/6712c0453bcb08ed002117fe693c5c35.jpeg)
![Запеканка с баклажанами и кабачками](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083619/170815035718/p_O.jpg)
![Овощи гриль в духовке запеченные](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f6e47fce97b5d2a3/1502x1064cq70/ovoshchi-zapiechionnyie-v-dukhovkie-s-provanskimi-travami-основное-фото-рецепта.jpg)
![Овощи запеченные в духовке на противне](https://static.1000.menu/img/content-v2/03/d7/34596/ovoschi-zapechennye-v-duxovke-na-protivne_1638690343_14_max.jpg)
![Рататуй (баклажаны, кабачки, томаты, болгарский перец, цукини) 150гр.](http://edadoma24.ru/wp-content/uploads/2022/08/1617177764_30-p-pechenie-ovoshchi-krasivo-33.jpg)
![Рататуй из баклажанов](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/ydjg_1470419633.jpg)
![Курица запеченная с овощами](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/11/kurinaya-grudka-s-ovoshchami-v-duhovke-sposoby-i-tonkosti-prigotovleniya.jpg)
![Картошка запеченная с овощами](https://scary-stories.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/3b15474b9166bc3e/1502x1064cq70/kartofiel-s-ovoshchami-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Кабачки и баклажаны в духовке с помидорами и сыром](https://malinika.ru/wp-content/uploads/9/3/8/938339c991bcc67349fa8074869298c6.jpeg)
![Курица запеченная с овощами](https://i.ytimg.com/vi/SzdJem7cH_E/maxresdefault.jpg)
![Печеные овощи в масле](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6ff792dadcad5f7c/1502x1064cq70/zapiechionnyie-ovoshchi-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Запеченные овощи фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/03/d7/34596/ovoschi-zapechennye-v-duxovke-na-protivne_1638690343_16_max.jpg)
![Овощи с фаршем в духовке](https://1.bp.blogspot.com/-BR1Wmt9TKsY/Ve6G1EqU-II/AAAAAAAAC5M/8K50zBNm8f4/s1600/20150902_153050.jpg)
![Овощи в духовке](https://i.pinimg.com/736x/bc/36/22/bc3622234abb364396b9e7b540711f96.jpg)
![Печеные овощи и фрукты](https://content-30.foto.my.mail.ru/community/edimdoma/_groupsphoto/h-23875.jpg)
![Цукини кабачок баклажан](https://malinika.ru/wp-content/uploads/9/6/0/960bc3fe2d4cf92cdfafff359051fb38.jpeg)
![CISH Baked Vegetables](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1669919953_10-kartinkin-net-p-pechenie-ovoshchi-pinterest-10.jpg)
![Грудка с овощами в духовке](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/e/b/f/ebf54ab2ed2a9219b7df531823a93162.jpeg)
![Овощи в духовке запеченные](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2018/01/Baked-Vegetables-Wallpaper-HD.jpg)
![Батат с овощами в духовке](https://i2.wp.com/afrovitalityeats.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_4344.jpg?resize=1224,1280&ssl=1)
![Овощной гарнир в духовке](https://i1.ytimg.com/vi/zKVHR05QzTQ/maxresdefault.jpg)
![Курица с овощами в духовке](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/a/a/2/aa2b0be3ac4db54664dd8aa66f479786.jpeg)
![Кабачки с овощами в духовке](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/e/7/9/e7922ec0532f5fc50484e7279b85edff.jpeg)
![Овощи на гриле в микроволновке](https://sites.miamioh.edu/if-farm/files/2017/08/GrilledVeggieKabobs.jpg)
![Блюда из овощей в духовке](https://img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1880x1200/jpg:60/uploads/food_post/teaser/33/33e8/jpg_2000_33e8e78d-30fc-45d8-9274-83f2af65c850.jpg?sign=17661b45f185af8bef69825bb69377d5be398d38440616952ab7b13ed32901b3)
![Овощи слоями в духовке запеченные](https://arina-nikitina.ru/wp-content/uploads/232Gh3qiH8s.jpg)
![Копченые овощи](https://i.ytimg.com/vi/Vr2DvFak9ZM/maxresdefault.jpg)
![Картошка в фольге на углях](https://i.pinimg.com/originals/08/eb/a3/08eba3075efcb373f90f70b49f6403cf.jpg)
![Цветная капуста и перец в духовке](https://colorfulrecipes.com/wp-content/uploads/2015/09/roasted-asparagus-red-peppers.jpg)
![Гарнир из печеных овощей](https://i.pinimg.com/originals/85/c1/b3/85c1b367186238418b8c5390ae13535c.jpg)
![Самые дешевые овощи для запекания](https://i.pinimg.com/originals/bf/df/2c/bfdf2c7c9a6f962363e669ab0952de93.jpg)
![Кабачки с картошкой в духовке](https://ecopeak.ru/800/600/https/inspiringrecipeideas.com/wp-content/uploads/2017/07/squash-2.jpg)
Вариации рецепта запеченных овощей
Кроме классического рецепта запеченных овощей, существует множество вариаций этого блюда. Вы можете добавить свои любимые овощи, специи или соусы, чтобы придать им новый вкус.
Попробуйте запеченные овощи с добавлением сладкого перца, цуккини или грибов. Или приготовьте травяные запеченные овощи, добавив розмарин, тимьян и базилик. Возможностей много, и каждый раз можно экспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями.
Теперь у вас есть все, что нужно для приготовления вкусных и аппетитных запеченных овощей в духовке. Рецепты с фотографиями помогут вам следовать каждому шагу и наслаждаться прекрасным результатом. Приятного аппетита!