Хотите насладиться вкусной закаткой из свежих помидор? Тогда этот простой рецепт идеально подойдет для вас. Следуйте инструкциям шаг за шагом, и вы получите великолепную закатку помидор.
Ингредиенты:
- Свежие помидоры
- Чеснок
- Уксус
- Соль
- Сахар
Приготовление:
1. Помойте помидоры и нарежьте их на тонкие кружочки.
2. Почистите чеснок и мелко нарежьте его.
3. В большой чашке смешайте чеснок, уксус, соль и сахар по вкусу.
4. Положите кружочки помидоров в чашку с маринадом и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
5. Готовую закатку можно упаковать в стеклянные банки и хранить в холодильнике.
6. Подавайте закатку как самостоятельное блюдо или использовать в качестве дополнения к другим блюдам.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным домашним рецептом закатки помидор! Больше фотографий доступно на странице.