Помидоры - одна из самых популярных овощных культур, которая используется во многих кулинарных блюдах. Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить что-то новое и интересное с помидорами, то эта статья для вас!
Томатные брускетты
Один из самых простых и вкусных способов приготовления помидоров - томатные брускетты. Вам понадобятся свежие помидоры, хлеб и немного оливкового масла. Нарежьте помидоры кубиками, добавьте соль, перец и немного оливкового масла. Заверните эту смесь в хрустящий хлеб и запекайте в духовке до золотистого цвета. Готовые томатные брускетты украсьте свежими зеленью и подавайте к столу.
Паста с томатным соусом
Еще один классический рецепт с помидорами - паста с томатным соусом. Для этого блюда вам понадобятся спагетти, помидоры, лук, чеснок и специи. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте нарезанные помидоры и тушите их до мягкости. Затем пюрируйте смесь до консистенции соуса. Подавайте соус с вареными спагетти и посыпьте тертым сыром.