Пирог с картошкой - это простое, сытное и вкусное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Сегодня мы поделимся с вами быстрым рецептом этого пирога, а также предоставим пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить его дома.
Ингредиенты:
- 500 грамм картошки
- 1 луковица
- 200 грамм муки
- 3 яйца
- 100 миллилитров молока
- 100 грамм сливочного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картошку и лук мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте картошку и обжаривайте ее до мягкости, приправляя солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу.
4. В отдельной миске смешайте муку, яйца и молоко, чтобы получилось однородное тесто.
5. Добавьте обжаренную картошку с луком в тесто и тщательно перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Выложите тесто с картошкой в предварительно смазанную форму для запекания.
8. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 30 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки.
9. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
10. Приятного аппетита!