Манты с картошкой - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Сочные манты с нежным картофелем станут отличным угощением для всей семьи. В нашей статье вы найдете подробный рецепт с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам готовить манты с картошкой легко и быстро.
Ингредиенты:
- Свежее тесто для мантов
- Картофель - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
.JPG)
Приготовление:
1. Подготовьте тесто для мантов по вашему любимому рецепту. Разделите его на небольшие шарики и раскатайте каждый в круглое лепешку.
2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Тонко нарежьте лук.
3. В кастрюле с варящейся водой добавьте соль и специи. Выложите картофель и лук, варите до готовности картофеля.
4. Откиньте картофель и лук на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
5. На каждую лепешку положите порцию начинки из картофеля и лука. Заверните манты, хорошо закрепив края.
6. Поставьте манты в мультиварку или на пароварку и готовьте примерно 30-40 минут.
7. Подавайте манты с картошкой горячими, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!