Манты с мясом: рецепт приготовления с фото

Манты с мясом - это традиционное блюдо восточной кухни, которое пользуется огромной популярностью во многих странах. Наши эксперты подготовили подробный рецепт приготовления этого вкусного блюда. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь изысканным вкусом мант с мясом!

1

2

Пельмени

3

4

Пресные блюда

5

6

7

8

Фарш для мантов

9

10

Индийские пельмени

11

Пельмени мамин Сибиряк

12

13

14

15

16

Беляши "Хошан"

17

18

19

20

Тесто с фаршем

21

Ингредиенты:

- 500 граммов мяса (говядины, баранины или свинины)

- 500 граммов муки

- 1 луковица

- 3 зубчика чеснока

- Соль, перец - по вкусу

- Зелень для украшения

22

23

24

Мясные розочки в духовке

25

Супер Хошан

26

Бораки армянская кухня

27

28

29

30

Баранина, лук, яйца, петрушка

31

32

33

34

Курдюк курзе

35

36

37

38

39

40

Momo Tibetian

41

42

Приготовление:

1. Подготовьте начинку для мант. Мясо мелко нарежьте и перемешайте с мелко нарезанным луком и чесноком. Посолите, поперчите по вкусу.

2. Приготовьте тесто для мант. В большой миске смешайте муку и немного соли. Постепенно добавьте теплую воду и замешивайте тесто до эластичной консистенции.

3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий пласт. Вырежьте круглые лепешки с помощью стакана или формы.

4. На каждой лепешке разместите немного начинки и аккуратно сформируйте манты, складывая края к центру и крепко закрепляя их.

5. Поставьте манты на пару в кастрюлю или пароварку и варите их около 30-40 минут до готовности.

6. Подайте манты на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!