Манты - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое обязательно порадует вашу семью или гостей. Несмотря на то, что в нашей статье нет фотографий, вы сможете легко приготовить вкусные и аппетитные манты.
Ингредиенты:
- Мясо (говядина или баранина) - 500 г
- Лук - 2 шт
- Мука - 500 г
- Вода - 200 мл
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте начинку для мант. Мясо мелко нарежьте и перемешайте с порезанным луком. Добавьте соль по вкусу.
2. Приготовьте тесто для мант. Смешайте муку и воду, замесите упругое тесто. Оставьте его на 30 минут для отдыха.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на тонкий лепешку. Вырежьте круглые кусочки.
4. На каждый кусочек теста положите немного начинки и аккуратно сформируйте манты, складывая края теста вверх.
5. Поставьте манты в пароварку и варите их около 30 минут, пока тесто не будет готово.
6. Подайте манты горячими с соусом или сметаной.
Вот и всё! Теперь вы знаете, как приготовить манты без фото. Наслаждайтесь вкусным блюдом и приятным ароматом!