Вы хотите научиться готовить вкусные тушеные свиные ребра? В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить это блюдо шаг за шагом. Уверены, что результат вас порадует!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом готовки необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся свиные ребра, лук, морковь, чеснок, специи и зелень.
Шаг 2: Приготовление маринада
Для того чтобы свиные ребра получились нежными и сочными, необходимо их замариновать. Для маринада смешайте соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. Обильно натрите маринадом ребра, чтобы они хорошо пропитались.
Шаг 3: Тушение ребер
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте ребра с обеих сторон до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Поставьте сковороду на небольшой огонь, накройте крышкой и тушите ребра около 1,5-2 часов до мягкости.
Шаг 4: Подача на стол
Готовые свиные ребра тушеные выложите на блюдо, украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!