Салат Цезарь - один из самых популярных и любимых салатов во всем мире. Его сочное сочетание свежих овощей, куриного мяса и ароматного соуса делает его идеальным выбором для любого повода. В этой статье мы поделимся с вами проверенным рецептом салата Цезарь, сопровожденным множеством фотографий, чтобы помочь вам в приготовлении этого восхитительного блюда.
Ингредиенты:
- Салат айсберг - 200 г
- Куриное филе - 300 г
- Хлебные сухарики - 100 г
- Пармезан - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Сок одного лимона
- Соль, перец - по вкусу
/imgs/2018/04/24/07/2159029/2b1d0ca19521cc8bc44da2785e27a3a14dd6299f.jpg)
Приготовление:
1. Приготовьте куриное филе: обжарьте его на среднем огне до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу. После этого нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Подготовьте остальные ингредиенты: разломайте салат айсберг на кусочки, натрите пармезан на терке, отварите яйца и нарежьте их пополам.
3. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец в миске. Вымешайте соус до однородности.
4. Соберите салат: выложите на тарелку айсберг, сверху выложите куриное филе, полейте соусом и посыпьте пармезаном. Украсьте половинками яиц и хлебными сухариками.
5. Подавайте салат немедленно и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
Теперь у вас есть вкусный рецепт салата Цезарь с подробными инструкциями и множеством фотографий. Приготовьте его на ужин или на праздничный стол и порадуйте своих гостей!