Салат грибной - это классическое блюдо, которое идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Этот салат обладает неповторимым вкусом и ароматом благодаря использованию различных видов грибов.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 200 г
- Лисички - 100 г
- Белые грибы - 100 г
- Зеленый горошек - 100 г
- Салатный лист - 1 шт
- Майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Шампиньоны, лисички и белые грибы нарежьте кубиками.
2. Обжарьте грибы на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте зеленый горошек и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
4. Остудите грибную смесь.
5. На столе разложите лист салата и выложите на него грибы с горошком.
6. Полейте салат майонезом и аккуратно перемешайте.
7. Готовый салат грибной украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!