Грибной суп - это отличное блюдо для тех, кто любит грибы. Мы подготовили для вас подробный рецепт с фотографиями, чтобы варить этот суп стало еще проще.
Ингредиенты:
- грибы (любые, на ваш вкус)
- лук (1 средняя головка)
- картофель (2-3 штуки)
- морковь (1 штука)
- сливочное масло (2 столовые ложки)
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- зелень (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Грибы очистите от грязи и нарежьте их небольшими кусочками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Морковь натрите на крупной терке и добавьте к луку. Тушите несколько минут.
4. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в горячую посуду с луком и морковью.
5. Грибы добавьте в посуду с овощами и дайте всем ингредиентам потушиться вместе еще около 5 минут.
6. Залейте овощи и грибы кипятком, посолите и поперчите по вкусу. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
7. Подавайте грибной суп горячим, посыпав зеленью по желанию.
Теперь вы знаете, как приготовить грибной суп с помощью нашего пошагового рецепта. Следуйте инструкциям и ваш суп обязательно получится вкусным и ароматным!