Тонкие блинчики - это идеальный выбор для завтрака или десерта. Они нежные, ароматные и просто тают во рту. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 150 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 щепотка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. В большой миске взбейте яйца вилкой или миксером.
2. Добавьте молоко и взбивайте до однородной массы.
3. Постепенно добавьте муку, сахар и соль, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.
4. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла или сливочного масла.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
7. Готовьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не получите достаточное количество блинчиков.
9. Подавайте готовые тонкие блинчики с вашим любимым начинкой или добавками.
Приятного аппетита!