Салат с форелью - это превосходное сочетание свежих овощей, нежного рыбного филе и ароматного соуса. Вкусный и полезный выбор для легкого обеда или ужина.
Рецепт салата с форелью
Для приготовления салата с форелью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе форели - 200 г
- Салатный микс - 100 г
- Помидоры черри - 150 г
- Огурец - 1 шт
- Авокадо - 1 шт
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Шаг 1: Приготовьте форель. Нарежьте филе форели на небольшие кусочки.
Шаг 2: Подготовьте овощи. Разрежьте помидоры черри пополам. Нарежьте огурец и авокадо кубиками.
Шаг 3: Смешайте все ингредиенты. В большой миске смешайте салатный микс, помидоры, огурец, авокадо и форель. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 4: Приготовьте соус. В маленькой ёмкости смешайте лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 5: Полейте салат соусом. Перед подачей полейте салат соусом из лимонного сока и оливкового масла. Приятного аппетита!
Попробуйте разные варианты салата с форелью, добавляйте свежие травы, сыры или орехи. Вы сможете создать настоящее кулинарное шедевр!