Свиная корейка рецепты с фото

Свиная корейка – это невероятно сочное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Если вы хотите попробовать приготовить его самостоятельно, мы подготовили для вас несколько интересных рецептов.

1

Чалагач

2

Гарнир к свиной корейке

3

4

5

6

7

8

Новогодние блюда из свинины

9

Карбонат запеченный

10

Мясо на кости в духовке

11

Ребрышки свинина

12

13

14

15

16

17

Рулет из корейки свиной без кости

18

Блюда из свинины

19

Блюда из свиной корейки

20

21

22

23

24

25

26

Фаршированная свинина в духовке

27

Свинина на бумаге для запекания

28

29

30

Pork Shoulder

31

32

Котлета натуральная из корейки свинины

33

Рулет из корейки

34

35

36

37

Маринад для корейки свиной в духовке

38

39

Стейк с овощами красиво

40

41

Антрекоты в духовке из свинины на косточке

42

Boneless assado

43

Шашлык из свиной корейки на кости по-армянски

44

Буженина из корейки

45

46

Блюда из корейки свиной без кости

47

Рулет из корейки

48

49

Готовые блюда из свинины

50

Копченая буженина куском

51

52

Стейк из корейки с овощами

53

Свиная корейка в медово-соевом маринаде

Для приготовления свиной корейки в медово-соевом маринаде вам понадобятся следующие ингредиенты:

- свиная корейка - 1 кг;

- соевый соус - 100 мл;

- мед - 2 столовые ложки;

- чеснок - 3 зубчика;

- имбирь - 1 чайная ложка;

- кунжутное масло - 2 столовые ложки;

- соль, перец - по вкусу.

1. Сначала приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок, тертый имбирь, кунжутное масло, соль и перец.

2. Положите свиную корейку в плотный пакет и залейте маринадом. Завяжите пакет и оставьте мясо мариноваться в холодильнике как минимум на 2 часа.

3. Разогрейте гриль или сковороду с гриль-решеткой. Выложите свиную корейку на гриль и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

4. Подавайте свиную корейку на стол, украсив ее зеленью и подавая с соусом по желанию.

54

Отбивная из свиной корейки

55

56

Свинина порк по домашнему

57

Свиная на косточке в духовке в фольге

58

59

60

Свинина с беконом в духовке

61

62

Мясо на косточке

63

64

65

United Butchers мясной ресторан Санкт-Петербург

66

Лопатка свиная запеченная в духовке

67

68

69

Эскалоп из свинины на сковороде

70

Свиная отбивная на гриле

71

Вырезка свиная варёная

72

73

Свиная вырезка запеченная в духовке

74

75

76

77

78

79

80

81

Буженина из корейки свиной

82

83

84

Как приготовить свиную корейку чтобы было сочно мягко и вкусно

85

Мясо на сковороде свинина

86

87

88

Мясо на косточке свинина

89

90

Эскалоп в сливочно чесночном соусе

91

Свинина запеченная с клюквой

92

Филешки мясо

93

Вырезка свиная

94

Шашлык антрекот из баранины

95

Свинина фаршированная грибами с соусом

96

97

Каре ягнятины

98

Карбонат свиной копченый

99

Буженина под клюквенным соусом

100

Стейк из свинины на гриле

101

102

Блюдо Баттерфляй из свинины

103

Буженина из свинины

104

105

Буженина фаршированная

106

Рулет из корейки

Свиная корейка в кисло-сладком соусе

Если вы предпочитаете кисло-сладкие блюда, то этот рецепт для вас. Вам понадобятся:

- свиная корейка - 1 кг;

- кетчуп - 100 мл;

- соевый соус - 50 мл;

- уксус - 2 столовые ложки;

- коричневый сахар - 2 столовые ложки;

- крахмал - 1 столовая ложка;

- чеснок - 3 зубчика;

- мука - 2 столовые ложки;

- растительное масло - для жарки;

- соль, перец - по вкусу.

1. Нарежьте свиную корейку на порционные кусочки и посолите, поперчите.

2. Обваляйте мясо в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

3. Для приготовления соуса соедините кетчуп, соевый соус, уксус, коричневый сахар, крахмал и измельченный чеснок в кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

4. Положите обжаренную свиную корейку в соус и тушите на медленном огне, помешивая, около 10-15 минут, пока мясо не станет мягким и пропитается соусом.

5. Подавайте свиную корейку с кисло-сладким соусом горячей, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!