Паша - это традиционное свиное блюдо, которое обычно готовится на больших праздниках или особых случаях. Оно отличается нежностью мяса и особенным ароматом приправ. Если вы хотите научиться готовить пашу, то вы находитесь в нужном месте! В этой статье мы поделимся с вами несколькими восхитительными рецептами паши и, конечно же, множеством красивых фотографий.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2003__08__rolled-stuffed-flank-steak-horiz-a-1800-cd8eeb1f03b94191b3ffed3fb31c08e9.jpg)
Классический рецепт паши
Для приготовления классической паши нам понадобятся свиные ребрышки, лук, морковь, чеснок, специи и зелень. Мясо маринуется в специальном соусе, затем тушится в духовке до готовности. Готовую пашу подают горячей, украшенной свежей зеленью. Вот как выглядит это блюдо:
:max_bytes(150000):strip_icc()/best-grilled-marinated-flank-steak-recipe-101016-step-07-258e49a0ca1741eda30583156a6f4450.jpg)
Вариант паши с овощами
Если вы хотите добавить овощи в пашу, то этот рецепт для вас. Кроме свинины, нам понадобятся также картофель, баклажаны, помидоры и перец. Все ингредиенты обжариваются на сковороде, затем тушатся вместе с мясом до готовности. При подаче на стол получается красивое и аппетитное блюдо, вот как оно выглядит: