Рисовое молоко - это ароматный и полезный напиток, который можно приготовить дома всего за несколько простых шагов. В данной статье мы поделимся с вами рецептом приготовления рисового молока и предоставим подробные фотоинструкции, чтобы вы могли легко повторить его вкус.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса - 4 стакана воды - 2 столовые ложки меда (по желанию) - 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление:
1. Поместите рис в кастрюлю и промойте его под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Слейте воду.
2. Добавьте в кастрюлю 4 стакана воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения.
3. Понижайте огонь до минимума и варите рис под крышкой около 15-20 минут, или пока он не станет мягким и проступит аромат.
4. Слейте воду из кастрюли, оставив немного для более жидкого молока.
5. Переложите вареный рис в блендер и добавьте мед и ванильный экстракт (если используете). Блендером измельчите рис до получения однородной массы.
6. Если рисовое молоко получилось слишком густым, добавьте оставшуюся воду постепенно, пока не достигнете желаемой консистенции.
7. Процедите рисовое молоко через мелкое сито или марлю, чтобы удалить остатки риса.
8. Рисовое молоко готово! Вылейте его в стеклянные бутылки или контейнеры и храните в холодильнике до 5 дней.
Теперь у вас есть вкусное и полезное рисовое молоко! Попробуйте добавить его в свой кофе, чай или коктейли, или просто наслаждайтесь им самостоятельно.