Холодные зимние вечера идеально подходят для приготовления утешительных блюд. Суп с куриным филе - это одно из таких блюд. Этот суп не только согреет вас своим ароматом, но и накормит вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые продукты: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, мелко нарежьте лук, картофель, морковь и перец.
2. Налейте в кастрюлю воду, добавьте куриное филе, лук, морковь и перец. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте картофель и варите еще около 10 минут до готовности картофеля.
4. Посолите и поперчите суп по своему вкусу.
5. Готовый суп можно подавать горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!