Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и красивым блюдом? Попробуйте приготовить салат из печени слоями! Это нежное и ароматное блюдо станет настоящей украшением вашего стола. Для приготовления такого салата вам понадобятся:
Ингредиенты:
- Свежая печень (говяжья или куриная) - 500 грамм
- Лук - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Яйца - 4 штуки
- Майонез - по вкусу
Салат из печени слоями готовится довольно просто. Сначала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Печень тщательно очистите от пленки и перепонок, затем нарежьте ее тонкими слоями. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
Далее начните собирать салат. На дно тарелки положите слой печени, затем слой обжаренного лука и моркови. Сверху выложите слой нарезанных яиц. Повторяйте эти слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из печени.
После того как салат сложен, аккуратно смажьте его майонезом. Декорируйте сверху салата по своему вкусу - можно посыпать зеленью, украсить оливками или свежими овощами.
Салат из печени слоями готов! Он станет прекрасным выбором для праздничного стола или обычного ужина. Приятного аппетита!