Хотите попробовать что-то новое? Попробуйте приготовить печенье с начинкой из персиков! Это отличная альтернатива традиционным печеньям и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- Мука - 250 г
- Сливочное масло - 125 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 1 шт
- Персики - 2 шт
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте сливочное масло и разотрите его с мукой, пока смесь не станет похожей на крошку.
2. Добавьте сахар и яйцо, хорошо перемешайте.
3. Очистите персики от кожуры и нарежьте их на маленькие кусочки.
4. Сформируйте тесто в виде шара, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка примите тесто и разделите его на небольшие шарики.
6. На каждый шарик положите немного начинки из персиков и аккуратно закройте тестом, чтобы персики были полностью прикрыты.
7. Выложите печенье на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, или пока печенье не приобретет золотистый цвет.
8. Подайте печенье персик с начинкой на стол и наслаждайтесь его нежным вкусом!
Наслаждайтесь этим вкусным и оригинальным печеньем с начинкой из персиков! Уверены, что оно станет отличным дополнением к вашему чаепитию или просто вкусным угощением в любое время дня.