Блинчики сулугуни с начинкой – это отличный выбор для завтрака или полдника. Их можно приготовить с разнообразными начинками, чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения каждого. В этой статье мы представляем несколько интересных рецептов блинчиков сулугуни, которые стоит попробовать.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2017__02__20170206-spinach-egg-cheese-crepe-15-b6ac885d062e4867a31572a223069162.jpg)
Рецепт №1: Блинчики сулугуни с начинкой из шпината и грибов
Для этого рецепта вам понадобятся свежий шпинат, шампиньоны, сыр сулугуни, яйца, мука, молоко, соль и перец. Сначала приготовьте начинку, обжаривая на сковороде шпинат и нарезанные грибы. Затем смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец, чтобы получить тесто для блинчиков. Выложите начинку на половину блинчика, прикройте другой половинкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
:no_upscale()/imgs/2022/03/03/10/5274782/78ff0029c012c9d1ac56681797d5738a6ec23d83.jpg)
Рецепт №2: Блинчики сулугуни с начинкой из ветчины и грибов
Для этого рецепта вам понадобятся ветчина, шампиньоны, сыр сулугуни, яйца, мука, молоко, соль и перец. Нарежьте ветчину и грибы, обжарьте их на сковороде. Затем смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец, чтобы получить тесто для блинчиков. Выложите начинку на половину блинчика, прикройте другой половинкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Рецепт №3: Блинчики сулугуни с начинкой из куриной грудки и овощей
Для этого рецепта вам понадобятся куриная грудка, овощи (помидоры, перец, лук), сыр сулугуни, яйца, мука, молоко, соль и перец. Приготовьте начинку, обжаривая на сковороде нарезанную куриную грудку и овощи. Затем смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец, чтобы получить тесто для блинчиков. Выложите начинку на половину блинчика, прикройте другой половинкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.