Жареный сулугуни - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Для приготовления вам понадобится:
Ингредиенты:
- Сулугуни - 200 г
- Мука - 2 столовые ложки
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разрежьте сулугуни на кусочки толщиной примерно 1 см.
2. Посыпьте сыр мукой с двух сторон.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде.
4. Выложите сулугуни на сковороду и обжарьте с одной стороны до золотистого цвета.
5. Переверните сыр и обжарьте с другой стороны.
6. Уберите готовый сулугуни с плиты и посолите, поперчите по вкусу.
7. Подайте блюдо горячим и наслаждайтесь прекрасным сочетанием плавного сыра и хрустящей корочки.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить жареный сулугуни, вы сможете удивить своих близких этим простым, но очень вкусным блюдом. Не забудьте оформить свою трапезу красиво и подать с соусом или свежими овощами.