Жареный минтай - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он получается сочным и ароматным, с хрустящей корочкой. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить это блюдо, а процесс готовки не займет много времени.
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/m/mintay-v-krahmale/4.jpg)
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/6a/21/65989/jarenyi-mintai-s-ovoschami-na-skovorode_1656579960_3_max.jpg)
![Жареная рыба на сковороде](https://activefisher.net/wp-content/uploads/9/9/f/99f804ffbb0cf2cbc9fadb3c881f27ed.jpeg)
![Жареная рыба в муке](https://cdn.tveda.ru/thumbs/afc/afcb4611d51b951f1b2162af04f64d05/38b3a2490512e8cf2bc7be39c56fe53e.jpg)
![Филе минтая на сковороде гриль](https://static.1000.menu/img/content-v2/4a/02/49301/file-mintaya-na-skovorode-gril_1595788149_8_max.jpg)
![Налим блюда](https://1.bp.blogspot.com/_mfIXg7TGqPw/TGYFDIgEghI/AAAAAAAAHAo/m8V5ACqzMvY/s1600/Halibut and Succotash 042.jpg)
![Филе минтая в кляре на сковороде](https://activefisher.net/wp-content/uploads/5/1/a/51ac348e129a3134cda136cf14e655ff.jpg)
![Минтай жареный](https://granat36.ru/wp-content/uploads/2022/03/128383-2.jpg)
![Рыба с майонезом и луком на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/b5/bb/29431/mintai-s-maionezom-morkovu_1622353446_13_max.jpg)
![Рыба жареная по ленинградски](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2017/08/5-6-e1502507603325-1200x795.jpg)
![Минтай в яйце на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/a1/d4/46438/mintai-jarenyi-na-skovorode_1588710038_5_max.jpg)
![Треска в апельсиновом соусе](https://cdn.tveda.ru/thumbs/568/568825b94e880f008f7592cfcc8d7289/aa3bbe08b4c253521ecbad73ff4bb733.jpg)
![Треска на сковороде](https://static.tildacdn.com/tild6437-3438-4533-b432-383538346461/20190628_181543.jpg)
![Минтай в яйце и муке на сковороде](https://www.ixbt.com/img/r30/00/02/39/17/untitled1.jpg)
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/3/1/1/7429113.jpg)
![Треска жареная на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/56/18/39001/file-ryby-na-skovorode_1568705861_6_max.jpg)
![Филе минтая на электрогриле](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/09/mintaj-na-skovorode-gril-obzharivaem-rybu-s-odnoj-storony.jpg)
![Минтай на гриле](https://static.1000.menu/img/content-v2/4a/02/49301/file-mintaya-na-skovorode-gril_1595788149_9_max.jpg)
![Минтай в яйце и муке](https://static.1000.menu/img/content-v2/a1/d4/46438/mintai-jarenyi-na-skovorode_1588710038_7_max.jpg)
![Скумбрия жареная на сковороде](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2021/04/5-10.jpg)
![Треска жареная](https://static.1000.menu/img/content-v2/74/bf/36947/treska-jarenaya-na-skovorode_1607232645_9_max.jpg)
![Треска жареная](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/303510/08d6s9HAn30pq6mSDTXUw.jpg)
![Треска на сковороде](https://kulinaria1955.ru/uploads/posts/2014-09/1410360013_img_3713.jpg)
![Как приготовить палтуса на сковороде](http://cdn.tveda.ru/thumbs/66d/66dd15ab0795481cb14d3467ee5bd323/7fde56f61a137fbd8763005f469e68c9.jpg)
![Жареная рыба в муке](https://pic.rutubelist.ru/video/86/03/8603db32e7e09fedbef9eed03abd1140.jpg)
![Рыба жареная с луком](https://www.good-cook.ru/i/big/5/b/5bfd3dc56c0006b97b061876d6f194d5.jpg)
![Жареный хек с пюре](https://img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2022-04/21/22/asset/54b2a19cdab7/sub-buzz-547-1650581997-15.jpg)
![Треска жареная](https://i.pinimg.com/originals/35/49/ca/3549caa3e39a9013081974111154c869.jpg)
![Минтай в яйце и муке](https://static.1000.menu/img/content-v2/a1/d4/46438/mintai-jarenyi-na-skovorode_1588710038_4_max.jpg)
![Жареная рыба в столовой](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Steamed_Halibut.jpg/1600px-Steamed_Halibut.jpg)
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://parenarepa.ru/wp-content/uploads/2019/09/Treska-zharenaya-.jpg)
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://i.hurimg.com/i/hurriyet/75/1500x844/5ab3be0a18c773063c034689.jpg)
![Навага жареная](https://mtdata.ru/u4/photoFD50/20299047018-0/original.jpg)
![Минтай жареный в муке](https://img.delo-vcusa.ru/2017/02/Mintay-zharenyy-v-muke.jpg)
![Фото минтай в кляре с картофельным пюре](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-04/1555164452_7.jpg)
![Рыба треска жареная](https://receptikk.ru/800/600/https/rybalka2.ru/wp-content/uploads/f/e/3/fe36e91e0be271068d27efcc8fda314f.jpeg)
![Рыба жареная](https://theolivepress.es/wp-content/uploads/2017/10/fried-fish.jpg)
![Жареный сом](https://img.povar.ru/main-micro/9f/c0/9c/d9/jarenaya_zubatka-476716.jpg)
![Минтай Наталья Калнина](http://knigakulinar.ucoz.net/_ld/13/38524372.jpg)
![Рыба запеченная в сметанном соусе](https://essiedoessummer.files.wordpress.com/2015/02/img_1413.jpg)
![Филе минтая в кляре](https://sun9-77.userapi.com/impg/NLHuPGAMoMaw_Lvw-CDweT0j5naT8qaM7uwlnA/F9CEVc2BTOw.jpg?size=864x1080&quality=95&sign=3dd7c8d16eca59c55918d1818e421cd6&c_uniq_tag=cs2wzLiRw5WywPto2obwhLdvVprVwpPy-PBb3UHRBqE&type=album)
![Минтай в яйце на сковороде](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2020/11/6-2-1200x800.jpg)
![Стейк трески на сковороде](https://ptzgovorit.ru/sites/default/files/original_nodes/maxresdefault_16.jpg)
![Рыба в хрустящей корочке на сковороде](https://ecopeak.ru/800/600/https/kuchniapokolen.pl/wp-content/uploads/2014/11/IMG_0894.jpg)
Ингредиенты:
- Минтай - 4 штуки
- Мука - 4 столовые ложки
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
![Гарнир к корюшке жареной](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/05/zharenaja-korjushka-na-skovorodke.jpg)
![Жареная рыба на сковороде](http://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625705809_25-kartinkin-com-p-karas-zharenii-na-skovorode-yeda-krasivo-f-33.jpg)
![Жареная рыба по домашнему](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625295904_34-kartinkin-com-p-mintai-zharenii-na-skovorode-yeda-krasivo-36.jpg)
![Треска в кляре](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/06/maxresdefault-399.jpg)
![Рыба с хрустящей корочкой](https://i.pinimg.com/originals/59/61/a5/5961a55c8fb2883e675151b025ffa5ed.jpg)
![Плотва блюда](https://b7.dd.icdn.ru/a/akhodov/2/68442812EzH.jpg)
![Треска в кляре на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/1f/7e/24387/file-treski-v-klyare_1607321636_8_max.jpg)
![Минтай в яйце на сковороде](https://a.d-cd.net/rQAAAgISreA-1920.jpg)
![Минтай тушеный с луком и майонезом на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/4f/03/21862/mintai-na-skovorode-s-lukom_1587538277_5_max.jpg)
![Филе хека в кляре](https://foodman.club/wp-content/uploads/2018/04/20180321_174709.jpg)
![Треска жареная](https://www.justalittlebitofbacon.com/wp-content/uploads/2016/01/cod-with-cara-cara-salsa-5.jpg)
![Жареная рыба в панировке](http://olegff.great-site.net/uploads/posts/2018-01/1516309111_ryba-_suhari.jpg)
![Рыба в картофельном кляре](https://activefisher.net/wp-content/uploads/8/5/2/85283f805832bf2475c00b90215711de.jpg)
![Рыба жареная с луком по-ленинградски](https://adonius.club/uploads/posts/2022-08/1659350289_3-adonius-club-p-riba-zharenaya-s-lukom-po-leningradski-kra-3.jpg)
![Минтай филе в панировке ~ 1кг](https://weddingstudio417.com/wp-content/uploads/2021/07/Fish-sticks.jpg)
![Сайда в панировке](https://ecopeak.ru/800/600/https/farm4.staticflickr.com/3817/9607076747_b87f255062_o.jpg)
![Филе минтая на сковороде гриль](https://nehudeem.ru/wp-content/uploads/2018/04/mintainagril4.jpg)
![Белая рыба для жарки](https://d2gg9evh47fn9z.cloudfront.net/1600px_COLOURBOX7016096.jpg)
![Минтай](https://online.globus.ru/upload/pim_images/083/408750.jpg)
![Пангасиус жареный](https://static.1000.menu/img/content-v2/b4/5d/3027/pangasius-zharenji_1606284727_11_max.jpg)
![жареный минтай на сковороде рецепт с фото](https://telegra.ph/file/1d864cb7b5a6157af55da.jpg)
![Минтай в яйце и муке на сковороде](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1648287302_14-vostorg-buzz-p-riba-v-kukuruznoi-muke-26.jpg)
![Минтай на гриле](https://static.1000.menu/img/content-v2/4a/02/49301/file-mintaya-na-skovorode-gril_1595788149_1_max.jpg)
![Тушение рыбы](https://melkie.net/wp-content/uploads/2019/09/post_5d85494245297.jpg)
![Минтай в сметане на сковороде с луком](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2020/05/image007-1.jpg)
![Треска в томатном соусе](https://hotz.pl/uploads/images/sandacz_pieczony.jpg)
![Рыба жареная в советских столовых](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2020-10/1603867529_4.jpg)
![Сайда жареная](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d59a71e589f68fd9/1502x1064cq70/zharienaia-ryba-saida-основное-фото-рецепта.jpg)
![Минтай с овощами на сковороде](https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2020/07/1594296597_ae84f8fd02195ff7d1fa34a5fd52962d-1536x1006.jpg)
![Минтай в панировочных сухарях](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2020/06/p_20200606_175633.jpeg)
![Треска тушеная с луком](https://static.1000.menu/img/content-v2/12/38/43712/treska-tushenaya-s-lukom-i-morkovu_1583099729_10_max.jpg)
![Минтай на ужин](https://1.bp.blogspot.com/-Lo0_zAu4KgI/XTmqBy2AhPI/AAAAAAAAbis/pg6RJ1Q-kDsCqTsPaiBfgu-dKiV9mI18ACLcBGAs/s1600/IMG_20190725_175706.jpg)
![Филе жареное на сковороде](https://fedandfit.files.wordpress.com/2013/06/dsc_0922.jpg)
![Скумбрия жареная на сковороде](https://static.1000.menu/files/user-v2/80/09/182/foto/f_02-04-2022-12-13-10.1648901587.jpg)
![Морской язык в кляре](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/62/62117/recipe_ba0af650-d9f4-4eae-a3de-a2f36dd357c6.jpg)
![Рыба в кляре](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/05/zharenaja-ryba-v-muchnoj-panirovke-1114x1300.jpg)
![Пангасиус в кляре](https://static.1000.menu/img/content-v2/83/35/3026/pangasius-v-klyare_1605169997_13_max.jpg)
![Блюда из трески на сковороде](https://i.pinimg.com/originals/c6/73/21/c673210e71910051539eca355d397496.jpg)
![Калнина минтай с овощ на сковор](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2020/03/29/9/1585492209146178665.jpg)
![Рыбные стейки в панировке на сковороде](https://img.povar.ru/main-micro/f4/87/a1/8d/gorbusha_v_panirovochnih_suharyah_na_skovorode-656849.jpg)
![Поджарка из минтая с луком](https://postila.ru/data/41/6d/49/8d/416d498d5bf60f999274567adc55867b6952abdf6f2de2110cd92e178f02a356.jpg)
![Порционные куски трески](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2017/06/6-12-e1497002323844.jpg)
![Треска в панировке](https://static.1000.menu/img/content/35107/steik-iz-treski-na-skovorode_1558694958_1_max.jpg)
![Пангасиус жареный](https://static.1000.menu/img/content-v2/e8/bb/51219/pangasius-v-tomatnom-lyare-na-skovorode_1605041010_12_max.jpg)
![Минтай филе в панировке ~ 1кг](http://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-platkach-kukurydzianych.0-4.jpg)
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте минтай: удалите чешую, промойте рыбу и осушите.
2. Посолите и поперчите минтай по вкусу с обеих сторон.
3. Обваляйте рыбу в муке, чтобы образовалась тонкая панада.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложите минтай на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Готовый минтай выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте горячий жареный минтай на стол, украсив зеленью.
Приятного аппетита!