Если вы любите морепродукты, то вам обязательно понравится рецепт приготовления минтая. Это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В нашей статье мы подробно расскажем, как правильно приготовить минтай и сопроводим инструкции множеством фотографий, чтобы вы смогли увидеть каждый шаг приготовления.
![Минтай с овощами и сыром](https://static.1000.menu/img/content-v2/b5/bb/29431/mintai-s-maionezom-morkovu_1622353446_14_max.jpg)
![Приготовить минтай](https://proreiling.ru/wp-content/uploads/e/8/5/e859d76875ba39d1130467a86f84f008.jpeg)
![Рыба минтай в духовке](http://wkusniashka.ru/wp-content/uploads/2013/02/ryibavareniki-044.jpg)
![Минтай с помидорами и сыром в духовке](https://i.ytimg.com/vi/bccVg7gMaUc/maxresdefault.jpg)
![Блюда из минтая в духовке](https://i.pinimg.com/originals/bc/97/ae/bc97ae6fcc834dd4f1a86608589b4563.jpg)
![Минтай в духовке](https://industry60plus.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/84b23b5aaab3cd60/1502x1064cq70/mintai-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Минтай тушеный с морковью и луком](https://saenta.ru/wp-content/uploads/0/7/2/072cb226edf1dcb7a770eda9da8b211a.jpeg)
![Минтай рыба Живая](https://www.bezzamorochek.com/wp-content/uploads/2022/02/минтай-в-хлебных-крошках.jpg)
![Минтай в духовке самый вкусный с овощами](https://honey-way.ru/wp-content/uploads/e/3/4/e342c81cc7f99d89d4b1de310f4d9faa.jpeg)
![Минтай вареный](http://mtdata.ru/u9/photo4705/20693468700-0/original.jpg)
![Минтай в фольге](http://ideireceptov.ru/wp-content/uploads/2022/02/mintai-v-folge-zapechennyi-v-duxovke_1616096944_10_max-1.jpg)
![Минтай с луком](http://pliki.doradcasmaku.pl/ryba-w-kukurydzianej-panierce-mintaj0-4.jpg)
![Минтай в сметане с луком и морковью](https://dneprovec.by/images/2021/04/30704_2.jpg)
![Блюда из рыбы минтай](http://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-receptov-sochnogo-mintaya-v-duhovke_1573155114-1280x640.jpg)
![минтай приготовить вкусно рецепт с фото](https://telegra.ph/file/2104979d4500e02198871.jpg)
![Минтай в соусе](https://www.furnishhome.ru/articles/4543/4543_0.jpg)
![Рыба жареная на сковороде с луком](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/2/c/f/2cfa73f7d28f374eb073dab2ca4f1739.jpeg)
![Блюда из минтая](http://i1.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-content/uploads/2019/10/kak-prigotovit-mintai.jpg)
![Минтай в сметанном соусе в духовке](https://mircooking.ru/wp-content/uploads/2021/02/84628654-scaled.jpg)
![Филе минтая в лаваше запеченная](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/f/8/a/f8ad1ac3f89ade7a78bd4a8fe0131712.jpeg)
![Ужин из минтая](https://3.bp.blogspot.com/-COOp66UGxQs/WxfWpbuNZ_I/AAAAAAAASDE/aS8mMQJQUmIKyIdU8hGi25R9ExYESxNMACLcBGAs/s1600/IMG_20180409_202148.jpg)
![Минтай с овощами в духовке](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/0/4/6/046de1b7daefc45ae6ae041803798c8b.jpeg)
![Филе минтая с овощами в духовке](http://findfood.ru/attaches/recept/vtorie-bluda/15407/mintai-s-ovoshami-v-duxovke-582324.jpg)
![минтай приготовить вкусно рецепт с фото](http://restorator.name/images/photos/962/riba/2.jpg)
![Минтай жареный с овощами](https://i.imgur.com/eZ9fcdd.jpg)
![Минтай в фольге](https://static.1000.menu/img/content-v2/db/34/16132/mintai-zapechennyi-v-folge-v-duxovke_1589351459_9_max.jpg)
![Минтай в сметанном соусе в духовке](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-01/1611995505_10.jpg)
![Филе минтая в духовке с картошкой](https://ukrnova.com/images/2021/10/30/7abb11cca00b5408a08ec99b71a16ccb_large.jpg)
![Треска с картофелем](http://photos.demandstudios.com/getty/article/176/235/478234027.jpg)
![Минтай с овощами](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/8/4/d/84df35faafada31daa2c0c6d56c2c3f1.jpeg)
![Ужин с рыбой минтай](https://kalugakuhni.ru/wp-content/uploads/f/b/a/fbab2a75e270ebaff29f60a15c4c545b.jpeg)
![Треска Аля буржуа](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/5/4/e/54e83a431ca40f9aad95ef20868a3af6.jpeg)
![Минтай запеченный в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082650/161213122315/p_O.jpg)
![Приготовление минтая на сковороде рецепты пошаговый рецепт](https://i09.fotocdn.net/s116/9271d234ccfc14d4/public_pin_l/2635530982.jpg)
![Минтай запеченный с картофелем в духовке](https://kotleta.org/uploads/posts/2017-10/1507664911_img_9403.jpg)
![Рыба минтай в духовке](https://industry60plus.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/703111d280a9a3ce0d0bc04d98d317639be4920442950b2b008e31236ca9e27e/1502x1064cq70/mintai-zapiechiennyi-s-bolgharskim-piertsiem-i-pomidorami-bystryi-rietsiept-основное-фото-рецепта.jpg)
![Пять способов приготовления минтая](http://findfood.ru/attaches/recept/vtorie-bluda/15760/mintai-pod-shuboi-602467.jpg)
![Минтай в духовке самый вкусный](https://activefisher.net/wp-content/uploads/2/4/7/24788dad123be9acdaa5956d1b0304f5.jpg)
![Минтай на пару](https://cdn.vkuso.ru/uploads/gotovim-vkusnogo-mintaya-v-souse-426.jpg)
![Запеченный минтай с помидорами и сыром](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/136/136068/recipe_41c7fe62-3927-4950-b3ce-dfe6728e41d1.jpg)
![минтай приготовить вкусно рецепт с фото](https://api.rbsmi.ru/attachments/937ffd5fc7572564b3da837dd58d967703558d00/store/crop/0/0/827/757/1600/0/0/dde4efaabef4475a29a3aa6d1cf09aeece20dd43da8ac639b4defc42888d/505381bc0b5dc62e293675f9576f8508.jpg)
![Минтай в сметанном соусе в духовке](https://i.pinimg.com/originals/93/a2/25/93a2250fca0526533712758549bb945b.jpg)
![Запеченная рыба по гречечески](https://windowman.ru/wp-content/uploads/a/5/c/a5cc3cecb347715821ca6c051a53db35.jpeg)
![Рыба запеченная под молочным соусом](http://img-fotki.yandex.ru/get/68668/27484944.182/0_217650_3ceae722_orig.jpg)
Ингредиенты:
- минтай (филе или целиком) - 500 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лимон - 1 шт.
- растительное масло - для жарки
![Рыба минтай в духовке](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/kak_zapekat_ribu_v_mikrovolnovke-1.jpg)
![Треска на гриле](https://ecopeak.ru/800/600/https/tsiporahblog.files.wordpress.com/2013/03/img_4635.jpg)
![Минтай с овощами в духовке](http://findfood.ru/attaches/recept/vtorie-bluda/15407/mintai-s-ovoshami-v-duxovke-582325.jpg)
![Рыбы минтай с картошку в духовке](https://yankelevitch.ru/wp-content/uploads/a/f/e/afeca985513c527e8a68ce6bc50be881.jpeg)
![Минтай с томатной подливкой](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/5/b/6/5b65e28ee2a5671e331356242e359ce8.jpeg)
![Минтай в сметанном соусе](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/147/147976/recipe_d270ffb7-5250-42f0-ac73-43ed2734c088.jpg)
![Рыба запеченная под сметанным соусом](https://static.1000.menu/img/content-v2/79/48/31427/mintai-v-smetane-v-duxovke_1615221563_13_max.jpg)
![минтай приготовить вкусно рецепт с фото](https://images.kot-obzhora.ru/1920_mintaj-v-slivkah-na-skovorode-2_72b9af13f3.jpg)
![Филе минтая в сметане](https://dam.nmhmedia.sk/image/d29558e8-a960-48d7-9b59-b7708a7eba15_dam-urlhhldbg.jpg/1024/0)
![Минтай в сметанном соусе](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2021/04/7-9-1200x900.jpg)
![Минтай жареный с луком](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/DSC04580.jpg)
![Запеченный минтай с лимоном и специями](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/Depositphotos_194048902_l-2015_1573116648-e1573116916317.jpg)
![Белая рыба с овощами](https://i.pinimg.com/originals/74/b8/f6/74b8f6070dd55b1dd7ce196fddf3126f.jpg)
![Рыба в сметанном соусе на сковороде](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-01/1611995428_1.jpg)
![Рыба минтай запеченная](https://malinika.ru/wp-content/uploads/2/a/f/2affa65480dbf6fc1112639f7caee0cd.jpeg)
![Минтай жареный в духовке](https://telegra.ph/file/f4c0d1a4febaa40c939b8.jpg)
![Минтай с майонезом](https://static.1000.menu/img/user/foto/44344/24-12-2016-06-14-20.1482599660.jpg)
![Минтай с овощами в сметанном соусе](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2021/04/DSCN7343.jpg)
![Треска в духовке](https://shape.ru/images/pitanie/retsepty/1/Lemon-Parsley-Baked-Cod.jpg)
![Минтай запеченный в духовке с морковью и луком](https://malinika.ru/wp-content/uploads/7/2/f/72f2e2d1b30154df0f1ebf91da4ec30c.jpeg)
![Минтай жареный](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/4/9/a/49ab92291aed82b036671ce30789e59f.jpeg)
![Котлеты из минтая вкусные](https://telegra.ph/file/76849d093aa41e778926a.jpg)
![Рыба по французски](https://pbs.twimg.com/media/D9u1JyfWkAApx33.jpg:large)
![Минтай жареный](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625295955_59-kartinkin-com-p-mintai-zharenii-na-skovorode-yeda-krasivo-65.jpg)
![Минтай с овощами в духовке](https://i.ytimg.com/vi/moZHEbuzidU/maxresdefault.jpg)
![Рыбная котлета филе минтая](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/16116.jpg)
![Навага рыба филе](https://farm6.staticflickr.com/5003/5218056347_e3823ee81c_o_d.jpg)
![Филе минтая в духовке с картошкой](https://1.bp.blogspot.com/-XqkNuDRZxtE/XdUsN4sM5RI/AAAAAAAAB1I/p6yFBaRC0g0yPj6yvlWJC-SJ6NmXtkF5QCLcBGAsYHQ/s1600/Screenshot_7.jpg)
![Рыба по-гречески в духовке с помидорами и сыром](http://pic.rutubelist.ru/video/87/78/8778ded16d243bdec0ae53b325bd7bc0.jpg)
![Минтай в духовке](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/12/30/930384_55057.jpg)
![Треска в духовке под помидором и сыром](https://img.n-life.org/img/att-2019/10-727.jpg)
![Минтай в сметане на сковороде](https://static.1000.menu/img/content/30676/mintai-tushenyi-v-moloke-na-skovorode_1544713390_6_max.jpg)
![Минтай в сметанном соусе](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-01/1611995528_13.jpg)
![Минтай на сковороде](https://static.1000.menu/img/content/30814/mintai-s-morkovu-i-lukom-na-skovorode_1545228066_4_max.jpg)
![Минтай с овощами в духовке самый вкусный рецепт](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/2/1/c/21c060f0ea63144313a415582ff020d4.jpeg)
![Рыба в лаваше запеченная в духовке](https://i.pinimg.com/originals/5e/19/db/5e19db57f4e846d5a847eeb3c1e7acfa.jpg)
![Минтай тушеный на сковороде](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-01/1611995530_4.jpg)
![Треска буржуа](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/06/fried-cod-with-chips--2000x1200.jpg)
![Минтай в духовке с картошкой и луком](https://my-farmer.ru/wp-content/uploads/2/d/3/2d3ece7c804b7f4298a8d3f7c1ab80b7.jpg)
![Минтай жареный в духовке](https://altgodt.files.wordpress.com/2010/02/liv-kongsten-og-tysk-mat-sild-og-kirsebc3a6r-046.jpg)
![Минтай в сливовом соусе](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1654269875_4-100foto-club-p-mintai-v-slivkakh-11.jpg)
![Филе трески на сковороде](https://pp.userapi.com/c638431/v638431680/553ec/etstEK9iY5M.jpg)
![минтай приготовить вкусно рецепт с фото](https://i.pinimg.com/originals/f2/21/70/f22170d9b09c5166c6b3e33f4c3c11ed.jpg)
![Рыба под майонезом](https://krasivosti.pro/uploads/posts/2023-01/thumbs/1674156847_krasivosti-pro-p-riba-lakomka-krasivo-33.jpg)
![Филе минтая в кляре с гарниром](https://photorecept.ru/wp-content/uploads/2017/10/101_1299-e1586092674973.jpg)
![Минтай запечённый в маринаде](https://i.pinimg.com/originals/b1/92/98/b192980ef045df6fd8ec375ce720c209.jpg)
Приготовление:
1. Сначала нужно приготовить минтай. Если у вас есть целиком рыба, то удалите чешую и внутренности. Если у вас филе, то переходите к следующему шагу.
2. Разрежьте минтай на порции, посыпьте солью и перцем с обеих сторон.
3. Сделайте надрезы на коже минтая и положите в них тонкие кружочки лимона.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложите минтай на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Готовый минтай подавайте горячим с свежими овощами или картофельным пюре.
Теперь вы знаете, как приготовить минтай вкусно. Следуя нашему рецепту и сопровождая его фотографиями, вы сможете приготовить эту вкусную рыбу и порадовать себя и своих близких. Приятного аппетита!