Запеканки – это прекрасное решение для сытного и вкусного детского обеда. Они сочетают в себе мягкость теста, нежную начинку и золотистую корочку. Мы подобрали для вас лучшие рецепты детских запеканок, которые понравятся не только детям, но и всей семье.
Запеканка с картофелем и сыром
Для приготовления этой запеканки вам понадобятся картофель, сыр, яйца, молоко, мука, соль и специи. Нарежьте картофель тонкими кружочками, слегка обжарьте его на сковороде. Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, соль и специи по вкусу. Смажьте форму маслом, выложите половину картофеля, залейте яичной смесью, посыпьте натертым сыром. Повторите слои и отправьте запеканку в разогретую духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку можно подавать как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Запеканка с творогом и яблоками
Эта запеканка отличается нежной текстурой и сладким вкусом. Вам потребуются творог, яблоки, сахар, яйца, мука, соль и ванильный сахар. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте творог и муку, хорошо перемешайте. Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте форму маслом, выложите половину теста, уложите слой яблок, залейте оставшимся тестом. Запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовую запеканку можно подавать как десерт или завтрак вместе с йогуртом или медом. Приятного аппетита!