Овощные запеканки - это отличный способ разнообразить ваше питание и добавить больше овощей в свой рацион. В этой статье мы предлагаем вам несколько простых рецептов овощных запеканок с фотографиями, чтобы вдохновить вас на приготовление их в своей кухне.
.jpg)
/1quinoacasserolemarciflickr-59c6b2ed685fbe00112fb5d7.jpg)
Рецепт 1: Овощная запеканка с картофелем и цветной капустой
Для приготовления этой запеканки нам понадобятся: картофель, цветная капуста, морковь, лук, сыр, сливочное масло, сметана, соль, перец.
Шаг 1: Очистите и нарежьте картофель, цветную капусту, морковь и лук. Перемешайте все овощи в большой миске.
Шаг 2: Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте овощи в сковороду и готовьте их до мягкости.
Шаг 4: Переложите овощи в запеканку, посыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Шаг 5: Подавайте запеканку горячей с сметаной и приятным зеленью.
Рецепт 2: Овощная запеканка с брокколи и кабачком
Для этой запеканки понадобятся: брокколи, кабачок, лук, чеснок, яйца, молоко, соль, перец, мускатный орех, сыр.
Шаг 1: Подготовьте брокколи и кабачок, нарежьте их на кусочки.
Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на сковороде.
Шаг 3: Добавьте брокколи и кабачки в сковороду и готовьте их до мягкости.
Шаг 4: Взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и мускатный орех.
Шаг 5: Переложите овощи в запеканку, залейте яичной смесью и посыпьте сыром.
Шаг 6: Запекайте в духовке до золотистой корочки.
Шаг 7: Подавайте горячую запеканку к столу и наслаждайтесь ее вкусом!
Рецепт 3: Овощная запеканка с грибами и картофелем
Нам понадобятся: грибы, картофель, лук, чеснок, сливки, сыр, соль, перец.
Шаг 1: Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2: Добавьте грибы и готовьте их до готовности.
Шаг 3: Очистите и нарежьте картофель, затем сварите его до полуготовности.
Шаг 4: Переложите грибы и картофель в запеканку, залейте сливками и посыпьте сыром.
Шаг 5: Запекайте в духовке до золотистой корочки.
Шаг 6: Подавайте запеканку горячей к столу и наслаждайтесь ее вкусом!
Приготовление овощных запеканок просто и весело. Вы можете экспериментировать с разными овощами, специями и соусами, чтобы создать свой уникальный вкус. Не забывайте фотографировать свои кулинарные шедевры и делиться ими в социальных сетях. Приятного аппетита!