Хотите порадовать своих гостей вкусными и полезными закусками? Мы подготовили для вас подборку простых рецептов овощных закусок. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, не только порадуют вас своим вкусом, но и станут настоящим украшением вашего стола.
Помидоры с моцареллой и базиликом
Это классическая комбинация вкусов, которая всегда радует гостей. Просто нарежьте помидоры и моцареллу на кусочки, добавьте свежий базилик и полейте оливковым маслом. Подавайте на красивой подставке, чтобы эта закуска выглядела ещё привлекательнее.
Цветные морковные котлеты
Этот вариант закуски не только вкусный, но и очень красивый. Приготовьте котлеты из моркови и цветной капусты, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом на выбор и украсьте зеленью.
Цуккини с фетой и оливками
Цуккини - отличный ингредиент для овощных закусок. Попробуйте нарезать цуккини кружочками, обжарить на сковороде, затем добавить фету и оливки. Такая закуска будет идеальным дополнением к вашему ужину.
Салат "Греческий"
Не забудьте включить в вашу подборку овощных закусок этот знаменитый салат. Сочные помидоры, свежий огурец, сладкий перец, кубики феты и оливки - все это смешивается в одной тарелке и поливается оливковым маслом. Просто и вкусно!