Мелкая картошка - это не только удобный и практичный продукт, но и отличная основа для множества вкусных блюд. В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с различными рецептами приготовления мелкой картошки, которые сопровождаются детальными пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями.
![Картошка в кожуре в духовке](https://static.1000.menu/files/user-v2/34/7d/489397/foto/f_23-06-2022-04-31-08.1656001868.jpg)
![Что можно приготовить из мелкой картошки](https://i.pinimg.com/originals/36/31/1d/36311d359754a9857be7933be7176305.jpg)
![Картофель бейби](https://privately.ru/cook/uploads/posts/2020-08/privately.ru_molodoj-zapechennyj-kartofel-1.jpg)
![Что можно сделать из мелкой картошки](https://ecopeak.ru/800/600/http/community.cafemam.ru/static_media/community/2011093033248_581.jpg)
![Картошка в мундире в казане на костре](https://a.d-cd.net/3bb0eces-1920.jpg)
![Молодая картошка на сковороде целиком](https://static.1000.menu/img/content-v2/bb/97/42978/molodaya-kartoshka-na-skovorode-v-kojure-celikom_1580837750_4_max.jpg)
![Маленький картофель](http://gotovim-edim.ru/upload/uf/2b3/2b355f0ddc12b308ffabe85c17962cf2.jpg)
![Картофель молодой бэби](https://static1.bigstockphoto.com/2/1/3/large1500/312859699.jpg)
![Мелкая картошка во фритюре](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/a2c/a2c08f60bf3bba3e13919b02c2d602e4.jpg)
![Картофель бейби](https://i.pinimg.com/originals/5e/1d/b0/5e1db0771b136e3aa7e7a9f121c12448.jpg)
![Молодая картошка](https://georgianrecipes.files.wordpress.com/2014/05/ready-for-serving.jpg)
![Маленький картофель](https://static.1000.menu/img/content-v2/69/ea/42474/melkaya-kartoshka-v-duxovke-v-kojure_1579113174_3_max.jpg)
![Картофель черри с розмарином](https://shengen-delivery.ru/wp-content/uploads/2022/01/kartoshka-mini-scaled.jpg)
![Картошка в казане](https://a.d-cd.net/755f421s-1920.jpg)
![Картофель молодой](https://slontd.ru/800/600/https/images.vfl.ru/ii/1594756130/318e063a/31076769.jpg)
![мелкая картошка рецепты приготовления с фото](https://i.pinimg.com/originals/66/77/4b/66774b0a04da77c3f5d968e814315778.jpg)
![Картофель бейби](https://ogonek-rest.ru/wp-content/uploads/2019/09/bejbr.jpg)
![Покрошить картошку для жарки](https://i.pinimg.com/originals/9c/62/4d/9c624d0af2269a7e89194d2aa3c5f4d3.jpg)
![Картофель на мангале](https://get.pxhere.com/photo/brush-summer-feed-meal-food-vegetable-healthy-eat-lunch-barbecue-delicious-preparation-potato-cook-grill-nutrition-vegetables-hot-tasty-vegetarian-fry-vitamins-frisch-prepare-grilled-potatoes-grilling-garden-party-marinade-root-vegetable-1377676.jpg)
![Картофель бейби](https://i.pinimg.com/originals/1e/e9/6b/1ee96bcdef4e982387760b253392b47c.jpg)
![Картофель болоньезе](http://veganbanda.pl/wp-content/uploads/2017/05/DSC_0289_2.jpg)
![Пататас бравас](https://pbs.twimg.com/media/E6iQ-AdXMAUiZul.jpg)
![мелкая картошка рецепты приготовления с фото](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5eb/aa0/a40/5ebaa0a40a162.jpg.webp)
![Бобы и картофель](https://i.pinimg.com/originals/87/51/a8/8751a8b5aaf0c2d6af1883fd120419fd.jpg)
![Корейская картошка](https://kimchi-everyday.ru/wp-content/uploads/2015/08/54.jpg)
![Бейби картофель с розмарином](https://christmas.365greetings.com/wp-content/uploads/2017/12/Traditional-Christmas-Menu-18.jpg)
![Картофель Джейми Оливера](https://i.pinimg.com/originals/b6/4a/de/b64ade624d37b169d483c0080e8f3579.jpg)
![Картофель в тарелке](http://static-cdn5.vigbo.tech/u8082/12129/blog/3787729/2347423/29333545/2000-5da319805c85f0f0509816cd06449f6c.jpg)
![Молодая картошка с салом](https://img.delo-vcusa.ru/2016/06/Molodoj-kartofel-v-duhovke.jpg)
![Мелкая картошка жареная](https://ic.pics.livejournal.com/annastorm/76667972/3105338/3105338_original.jpg)
![мелкая картошка рецепты приготовления с фото](https://a.d-cd.net/6570eces-960.jpg)
![Жареная картошка на сливочном масле](https://static.1000.menu/img/content-v2/a5/c8/38688/jarenaya-kartoshka-s-syrom-na-skovorode_1625640722_4_max.jpg)
Рецепт 1: Жареная мелкая картошка
Для приготовления жареной мелкой картошки вам понадобится небольшая сковорода и немного растительного масла. Очистите и нарежьте мелкую картошку на кусочки. Разогрейте сковороду, добавьте масло и выложите картошку. Обжаривайте до золотистой корочки, переворачивая картошку время от времени. Подавайте горячую картошку с соусом на ваш вкус.
![Способы приготовления картошки](https://ecopeak.ru/800/600/https/2.bp.blogspot.com/-n6IXoN34WtI/VDRL9LaMpwI/AAAAAAAARU4/xF6QEuKf6ek/s1600/vegetables.fingerlingrecipe.DSC_0006 (5).1280.jpg)
![Картошка вкрутую](https://2.bp.blogspot.com/-9T2gPm3CULg/WV6mZmRWLmI/AAAAAAAALbM/6XoYLX7Fv7IDds94zwXCqXxL2lJd9zW6ACLcBGAs/s1600/IMG_8966.jpg)
![Картошка с мясом в казане](https://cdn.fishki.net/upload/post/2016/08/11/2039598/1-dsc-0905.jpg)
![Картофель молодой](https://2.bp.blogspot.com/-1OINbvsNPRM/Tn_9TVAlprI/AAAAAAAAAnY/E3XyL06Lngo/s1600/KlamathPearlPlated.jpg)
![Жареная молодая картошка на сковороде](https://vkusnaykuxny.ru/wp-content/uploads/2017/07/Kak-prigotovit-moloduyu-kartoshku-na-skovorode-1024x1024.jpg)
![Салат с картофелем](https://samchef.ru/assets/i/ai/4/2/5/i/2857758.jpg)
![Картошка в казане](https://a.d-cd.net/7bb0eces-1920.jpg)
![Картофель молодой](https://get.pxhere.com/photo/plant-dish-food-produce-vegetable-potato-cooked-oven-potatoes-flowering-plant-root-vegetable-land-plant-potato-and-tomato-genus-951251.jpg)
![Картофель Паризьен](https://noshingwiththenolands.com/wp-content/uploads/2012/08/August-2012-5-016.jpg)
![Гарнир из картошки на сковороде](https://pic.rutubelist.ru/video/f2/14/f214c4eb666a48613ad571577b67e1f2.jpg)
![Испанская картошка](https://i.pinimg.com/originals/97/89/3e/97893e2be00a70668449e62abbad7a1c.jpg)
![Картофель бейби](http://potatosystem.ru/wp-content/uploads/2022/06/1-bebi.jpg)
![Картошка в кастрюле](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/07/molodoy-kartofel-zharenyiy-na-skovorode-06.jpg)
![Картофель Стоун](https://www.heimgourmet.com/cache/article/d7/23/35/9a/pommes-de-terre-comme-des-galets-pommes-de-terre-en-croute-dalgues.jpg/ogresize.jpg)
![мелкая картошка рецепты приготовления с фото](https://www.fonstola.ru/pic/201911/1920x1080/fonstola.ru_360001.jpg)
![Блюда из мелкой картошки](https://www.rubikon.news/uploads/store/4837445bd886f17b1d28f6e44d6a63de.jpg)
![Казан кебаб на костре](https://sun1-99.userapi.com/c855624/v855624785/242ea7/7q3hGCNInYk.jpg)
![Картошка в казане](https://bh-kurgan.ru/800/600/https/panacota.net.ua/wp-content/uploads/2020/10/zharenyj-kartofel-s-travami.jpg)
![Картофель бейби гарнир](https://thumbs.dreamstime.com/z/piec-grule-33162924.jpg)
![Картоп блюдо](https://i.pinimg.com/originals/b9/35/63/b93563305833ef2accae9646f3ea4134.jpg)
![Картошка с овощами](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1651370500_27-vostorg-buzz-p-zapravka-dlya-ovoshchei-v-dukhovke-49.jpg)
![Кухня Ирландии коддл](https://www.irishtimes.com/polopoly_fs/1.2993833.1488382040!/image/image.jpg)
![Картошка с розмарином и чесноком в духовке](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/bez_imeni_1_iz_1-34_0.jpg)
![Картофель по корейски](https://malinika.ru/wp-content/uploads/4/e/8/4e8c37c1bc7920ea357a1a3151a76b95.jpeg)
![Картофель на гриле](https://periandsons.com/images/recipes/1598469360roasted-potatoes-and-pearl-onions-large.jpg)
![Картофель в пароварке](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/f/c/4/fc47b05d66b20c6d757ec60c0c6902e4.jpeg)
![Блюда из картофельного пюре](https://cdn.diys.com/wp-content/uploads/2019/11/Leftover-Mashed-Potato-Balls-Thanksgiving-Dinner.jpg)
![Картошка с кефиром](https://static.1000.menu/img/content/35972/kartoshka-s-kefirom-na-skovorode_1560881413_9_max.jpg)
![Картофель в мундире на мангале](https://cdn.fishki.net/upload/post/201404/20/1262515/1_img_8556.jpg)
![Курица запеченная с помидорами](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/f3e/f3e3a90b5c3f26912de3ded502e4692e.jpg)
![Обжаренная картошка в мундире](https://i.ytimg.com/vi/hN9UlOCWCf0/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Картофель бейби](https://tatyanaseverydayfood.com/wp-content/uploads/2014/04/Garlic-Baby-Potatoes.jpg)
Рецепт 2: Печеная мелкая картошка с травами
Для печеной мелкой картошки с травами промойте и нарежьте картошку на половинки. Положите ее на противень, посыпьте травами и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов. Печь около 30-40 минут до золотистой корочки. Подавайте горячую картошку на стол с соусом или салатом.
![Молодой картофель под сметанным соусом](https://timeshare-ok.ru/wp-content/uploads/2021/09/13-5.jpg)
![Картофель с розмарином](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663661251_54-mykaleidoscope-ru-p-goryachaya-kartoshka-pinterest-58.jpg)
![Картошка дольками с фаршем](https://povaryoshka.ru/wp-content/uploads/2019/02/kartofelnaja-zapekanka-s-farshem-06.jpg)
![Картофель черри](https://img4.goodfon.ru/original/1024x1024/2/2b/kartofel-zapechennyi-pomidor-griby.jpg)
![Гребешки в духовке](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/140/140014/recipe_e80e3c1f-8c04-438c-8b47-046aff579321.jpg)
![Блюда из картошки на выставку](https://www.good-cook.ru/i/big/8/d/8d65050d51d9a7c9e371c79adc5e678d.jpg)
![Картошка в кастрюле](https://zdorovayagizn.ru/wp-content/uploads/2020/10/0x0-biyik-bolgenizde-kararma-mi-var-iste-cozum-yollari-1562241431888.jpg)
![Картошка гриль на шпажке](https://thumbs.dreamstime.com/z/испеченные-картошки-м-а-енца-в-протыка-ьниках-формы-на-отке-гри-я-65378568.jpg)
![Молодой картофель с грибами](https://w.forfun.com/fetch/83/83b113272b76f381343cbcdf61376d38.jpeg)
![Жареная картошка в духовке](https://i.pinimg.com/originals/b9/99/06/b999064ee941051ecb3a35876b435c11.jpg)
![Картофельный салат](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/c/4/2/c426fc75a66d3224480567d05c515b73.jpeg)
![Картошка по-деревенски в духовке](https://shashlik54.ru/800/600/https/food-images.files.bbci.co.uk/food/recipes/low-fat_roast_potatoes_35344_16x9.jpg)
![Маленькая картошка в мундире](https://sudokuweb.ru/800/600/https/jam-bakery.ru/wp-content/uploads/d/d/3/dd3c9db385201f52e8cfa6af59b30ca2.jpg)
![Маринованный картофель](https://i.pinimg.com/originals/2c/0b/08/2c0b0802a35934ed2197f4ec1e20c2a3.jpg)
![Картофель Стоун](https://daninirest.ru/wp-content/uploads/2021/07/картофель-стоун-scaled.jpg)
![Овощи в духовке черри картофель](https://thumbs.dreamstime.com/z/испеченные-картошки-с-цып-енком-бази-иком-60298458.jpg)
![Морской гребешок жареный](https://marestesprive.ru/images/cms/grebeshok.jpg)
![Лук шалот изумруд](https://tekoafarms.co.il/wp-content/uploads/2017/09/wsi-imageoptim-sarit-goffen-9839.jpg)
![Картофель в глазури](https://fthmb.tqn.com/GVaWHef24BiyvafzCYL31JdzpkY=/3865x2576/filters:fill(auto,1)/glazed-sweet-potatoe-pieces-524612841-57816a075f9b5831b5bb8b0d.jpg)
![Ингредиенты для драников из картофеля](https://i.sunhome.ru/journal/144/voda-iz-kartofelya-v2.orig.jpg)
![Картошка с песто](https://realfood.tesco.com/media/images/RFO-1400x919-New-Potatoes-Creamy-Basil-Spinach-Pesto-36107c9a-8532-41d4-ae99-8669e816dbd8-0-1400x919.jpg)
![Картофельный салат с беконом](https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/27f/27f327c6249a51e4037f0eccb7d7c862_ce_618x406x0x0_cropped_1332x888.jpg)
![Мороженая картошка](https://emile-henry.ru/images/recepts/stalik/3159878_original.jpg)
![Картофель черри с розмарином](https://previews.123rf.com/images/vvlavanda/vvlavanda1505/vvlavanda150500315/40674459-small-baked-potato-with-rosemary-garlic-olive-oil-and-coarse-sea-salt.jpg)
![Папас арругадас](https://lh3.googleusercontent.com/-DdNLFIU7jFc/VK5duwRZa8I/AAAAAAAADFY/AHMrT97krf8/s2048/Photo%2020150108103556542.jpg)
![Фаршированный картофель в духовке](http://natablog.ru/wp-content/uploads/2015/03/DSC04383.jpg)
![Клубень картофеля](https://datchnik.ru/wp-content/uploads/5/4/4/544fe29de2eac9f33f34b7f5f37010a8.jpg)
![Картошка в мундире в кастрюле](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/2/c/3/2c39918460d6dfcd0f0fd7c07411f6d2.jpeg)
![Картошка сверху](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663661333_60-mykaleidoscope-ru-p-goryachaya-kartoshka-pinterest-64.jpg)
![Картошка в микроволновке](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/4/6/f/46f2518d3403b3a75c204fa88ef4daed.jpeg)
![Корейский картофель](https://content.instructables.com/ORIG/F4N/8S8M/H2WEVI74/F4N8S8MH2WEVI74.jpg?auto=webp&frame=1&width=2100)
![Картофель с беконом](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3e5d936d3eaae70ea234414877f3903116d74e90574dd46411a270da6da1bf25/1502x1064cq70/zapiechionnyi-molodoi-kartofiel-s-biekonom-i-ovoshchami-основное-фото-рецепта.jpg)
![Мелкая картошка](https://shashlik54.ru/800/600/https/na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1620333504_23-p-kartofel-dachnii-foto-26.jpg)
Рецепт 3: Вареная мелкая картошка в сливочном соусе
Для вареной мелкой картошки в сливочном соусе очистите и нарежьте картошку на кубики. Поставьте картошку в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите до готовности, затем слейте воду и добавьте сливочное масло. Подавайте картошку с соусом из сливок и зелени.