Горячий соус к рыбе - отличное дополнение к блюду, которое придаст ему новые вкусовые нюансы. В этой статье мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые обязательно понравятся как опытным кулинарам, так и новичкам.
![Соус для рыбы](https://sun9-37.userapi.com/impg/xZkSHasKqC7Yx4xDG-6bLBGIXCy_20SQoykPdg/226z5F1M9WM.jpg?size=1280x1040&quality=95&sign=e135cebf2b095819cb6dbf7d8ca3b710&c_uniq_tag=b1-KRwTMQCXDIlM_ILThy8dbOtgXwSmzqlOmNbECS1w&type=album)
![Соус для рыбы](https://static.1000.menu/img/content-v2/99/79/38220/sous-k-rybnym-kotletam_1623395687_7_max.jpg)
![Соус для рыбы](https://img.lybadvice.com/img/american-mains/173/tarragon-walnut-brown-butter-sauce.jpg)
![Рыба с травами с соусом](http://cdn.taste.com.au/images/recipes/del/2009/03/22054.jpg)
![Морской окунь в сливочном соусе](https://theliteratechef.files.wordpress.com/2012/05/dsc_0009.jpg)
![Рыба в соусе в ресторане](https://www.sonjafranzmann.com/wp-content/uploads/2015/02/967E58C1AE.jpg)
![Зеленый соус к рыбе](https://activefisher.net/wp-content/uploads/4/7/e/47eac0567121a01cdb020de49640c330.jpg)
![Диета с белым вином и капустой](https://forum.emkolbaski.ru/uploads/monthly_01_2021/post-1325-0-36095000-1611316364.jpg)
![Скумбрия в соусе](https://travel4taste.com/wp-content/uploads/2013/03/MF1_3954.jpg)
![Дахи маач](https://i.pinimg.com/originals/13/60/c3/1360c3291114126b2d1b7454ae16c003.jpg)
![Соус Беарнез](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-04/thumbs/1681438725_food-pibig-info-p-sous-mener-krasivo-8.jpg)
![Соус для рыбы острый](https://twilight-saga.ru/800/600/https/az727285.vo.msecnd.net/images/04_SignatureSauces.jpg)
![горячий соус к рыбе рецепты с фото](http://bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/10/1509473688_maxresdefault.jpg)
![Рыба в белом соусе](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/b/a/6/ba63c09121fe3dcad3adff88f5a3858c.jpeg)
![Соус Субиз](http://cdn.tveda.ru/thumbs/1d4/1d4d30c6ed661ebcab08e0ab20b7723f/cece83f28ddced6db86a4da510fba5b6.jpg)
![Азиатский соус](http://lifeguido.com/wp-content/uploads/2021/07/Traditional-Ponzu-sauce.jpg)
![Сацебели мегрельский](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2019/09/17/965031eedf.jpg)
![Соусы к мясным блюдам](https://ecopeak.ru/800/600/https/dieta.spb.ru/images/cms/data/content/retsept/sousy/tomat/tomat-sous-00.jpg)
![Соус для рыбы](https://i.pinimg.com/originals/61/73/b5/6173b5b586f62adf7396c34874cbd4fc.jpg)
![Соус для кровавой Мэри](https://images.food52.com/2muHEx-kGQqNNEqPP5NQ7Qb_2DM=/1200x675/d3334b8f-eb88-4370-a1da-86f4a593a08d--bloodymary.jpg)
![Соус для рыбы](https://www.divomix.com/uploads/1562223415.jpg)
![Соус к красной рыбе](https://recipesfriend.com/uploads/recipeimg/1535840720honey_soy_salmon (2).jpg)
![Соус для морепродуктов](https://sun9-31.userapi.com/impf/HqYBaaVxwQrnRVimgJctp8XUJN0n6rfh6Cy4Bg/Ia6BW6vtX9A.jpg?size=1280x926&quality=96&sign=9fdc1f5d2a7b97c6a071ff845947ed7f&c_uniq_tag=54P8SZlL7D4BXyWBq2wQbUtTJIfm7LPvHH2PtSL2yGY&type=album)
![Датский соус к рыбе](https://www.thespruceeats.com/thmb/HU-2MAs5uRYNrdaKf-nfoU9n9B8=/1280x853/filters:fill(auto,1)/88829864-56a20f0e5f9b58b7d0c61f96.jpg)
![Рыба](https://img4.goodfon.ru/original/3200x1200/1/9a/seafoods-fish-lemons-ryba-spetsii-limon.jpg)
![Соус сабайон для рыбы](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/85/85729/recipe_aa3a42cf-56de-416a-ab94-9677a16107d6.jpg)
![Цитрусовый соус](https://img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2023-05/1/21/asset/cd180539dac8/sub-buzz-658-1682975186-2.jpg)
![Курица в апельсиновом соусе](https://funpanda.ru/wp-content/uploads/2016/03/IMG_3326.jpg)
![Вкусный соус](https://kulinarnyjmir.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-vkusneyshikh-sousov-k-myasnym-blyudam.jpg)
![Соус для рыбы](https://i.pinimg.com/originals/b3/7b/b0/b37bb08f7a1f9eb101bbb92badb9bb61.jpg)
![Соус Муджей](https://www.fromthefloorsup.com/wp-content/uploads/2021/11/AdobeStock_228728283-1-scaled.jpeg)
![Соус для Такос](https://irepo.primecp.com/2017/03/321790/Fish-Taco-Sauce_ExtraLarge1000_ID-2130283.jpg?v=2130283)
![Соус к рыбным котлетам](https://static.1000.menu/img/content-v2/99/79/38220/sous-k-rybnym-kotletam_1623395694_10_max.jpg)
1. Соус "Тартар"
Соус "Тартар" - классический горячий соус, который идеально подходит к рыбным блюдам. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- майонез - 3 столовые ложки;
- лук - 1 шт;
- каперсы - 2 столовые ложки;
- уксус - 1 столовая ложка;
- соленые огурцы - 3 штуки;
- зелень - по вкусу;
- соль, перец - по вкусу.
Подробный рецепт и фото-инструкции вы можете найти в нашей галерее.
![Подача рыбы с соусом](https://www.nj.com/resizer/H3glgaSKLzAhByqpTiUEckfyXOo=/1280x0/smart/advancelocal-adapter-image-uploads.s3.amazonaws.com/image.nj.com/home/njo-media/width2048/img/cooking/photo/15457521-large.jpg)
![Соус из сливочного масла для рыбы](https://on-woman.com/wp-content/uploads/a-51.jpg)
![Тирадито из бранзино](https://www.seriouseats.com/thmb/93tVJ2sHJ6VzQQsjfP-V2ZGCCx4=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2019__03__20190314-tiradito-vicky-wasik-9-1500x1125-678ad40ceadf466d847d4dd1bafc4f9b.jpg)
![Белый соус для шашлыка](https://assets.epicurious.com/photos/59bc2a2ffe32c93fe50c8c91/master/w_1280,c_limit/SAUCE-Streetcart-Kebab-White-Sauce-12092017.jpg)
![Укропный соус](https://images.eatsmarter.com/sites/default/files/styles/max_size/public/dill-sauce-581960.jpg)
![горячий соус к рыбе рецепты с фото](https://islandjanemagazine.com/wp-content/uploads/2017/01/art9.jpg)
![Соус молочный](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/3/2/d/32d5482d90fb75f7dcf0fb614b3ed6cc.jpeg)
![Испанский соус ромеско](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/3fb/3fb75360aa15b80f71881493ce4a18fe.jpg)
![Лосось фаршированный песто](https://i.pinimg.com/originals/35/1a/2a/351a2a394715de2a164236b6ae8aa8dc.jpg)
![Соус дор Блю](http://cdn.tveda.ru/thumbs/c10/c10edb5afe1f0640e3b32b717fcb537e/c4edac206c9837c420fdcc097185959f.jpg)
![Veloute соус](https://www.thespruceeats.com/thmb/7QFBP6uRq2oNG2XbjiOYy8O-O6Q=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/200409492-001-56a20f235f9b58b7d0c6208e.jpg)
![К чему подходит соус тартар](https://i.pinimg.com/originals/29/a8/2f/29a82f3e006d580630397366fff73cc5.jpg)
![Блюда с кинзой](https://i.pinimg.com/originals/a0/e0/d2/a0e0d2cafab83a5dab15b03f068cffd3.jpg)
![Лосось в апельсиновом соусе](https://damion.club/uploads/posts/2022-12/1669862491_damion-club-p-riba-apelsinka-vkontakte-26.jpg)
![Лосось со щавелем](https://i.pinimg.com/originals/ad/53/81/ad538167692b48f652f8a2965c784aea.jpg)
![Рыбный бульон](https://ecofishgroup.com/upload/iblock/123/1230ceaae72a3a6e438e9c4683996da4.jpg)
![Соус тартар к рыбе](https://s2.glbimg.com/aPgWFBVON-YPQ6-tjcKN0oRITFg=/1200x/smart/filters:cover():strip_icc()/s.glbimg.com/po/rc/media/2015/07/07/20_48_47_950_molho_tartaro.png)
![горячий соус к рыбе рецепты с фото](https://www.passion.ru/thumb/1280x720/smart/filters:quality(75)/imgs/2017/06/21/16/1326561/c698040df184dc53791d36433653511023c7f578.jpg)
![Мохо Пикон](https://informaciongastronomica.com/wp-content/uploads/2021/07/mojo-picon-casero-receta-facil-1140x763-1.jpg)
![Соусы к мясу и рыбе](https://assets.marthastewart.com/styles/wmax-1500/d52/fish-with-tamarind-sauce-bobbi-lin-0052-d113199-0317/fish-with-tamarind-sauce-bobbi-lin-0052-d113199-0317_horiz.jpg?itok=yJZc2wJo)
![Соус из рыбы Вьетнам](https://deliciousvietnam.net/wp-content/uploads/Nước-mắm.jpg)
![Апельсиновый соус к мясу](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645137908_1-vostorg-buzz-p-sous-iz-apelsinov-k-kuritse-1.jpg)
![Лосось в соусе](https://3.bp.blogspot.com/-Zj93K85M4rM/XFmb0SRm8MI/AAAAAAAAaVo/K0R13vZuT1cm0qMIl4AMMOypB57GA3duACLcBGAs/s1600/13.jpg)
![Соус персилад](https://www.simplecomfortfood.com/wp-content/uploads/2014/01/cilantro-sauce-high.jpg)
![Рыба в сливочном соусе](https://restoclubnsk.ru/uploads/taginator/Dec-2012/slivochnyj-sous-k-rybe.jpg)
![Соус к гренкам](https://journal-ua.com/images/2022/09/18/d4e28d41d735687702a4d50b49ccf453_large.jpg)
![Соус нуок чам](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/1a7882fb6dc64a5d9bd9bc085b6355c1.jpg)
![Соус тартар](https://img.povar.ru/main-micro/d8/b4/b1/cb/polskii_sous_k_ribe_so_smetanoi-386362.jpg)
![Морской окунь с соусом тартар](https://content-16.foto.my.mail.ru/community/edimdoma/_groupsphoto/h-14613.jpg)
![Куриная пиката](https://sousrecept.ru/wp-content/uploads/2023/10/sous-k-krasnoj-rybe-3.webp)
![Рыба филе припущенная](http://1cookit.com/uploads/posts/2013-03/1362831984_146.jpg)
![Лосось терияки](https://allyourmeals.com/data/meals/445.jpg?md=b464f307f164e70f923d4484cf95c219)
![Рыба в апельсиновом соусе](https://get.pxhere.com/photo/dish-meal-food-produce-seafood-fish-juicy-gourmet-meat-lunch-cuisine-asian-food-garnish-salmon-grilled-hors-d-oeuvre-chinese-food-908960.jpg)
2. Соус "Чесночный"
Соус "Чесночный" - отличный вариант для любителей острого вкуса. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- майонез - 3 столовые ложки;
- чеснок - 3 зубчика;
- лук - 1 шт;
- лимонный сок - 1 столовая ложка;
- паприка - 1 чайная ложка;
- соль, перец - по вкусу.
Подробный рецепт и фото-инструкции вы можете найти в нашей галерее.
![Salmon with Chipotle Honey Glaze](https://vsemrecept.ru/wp-content/uploads/2017/08/лоссяшмосся.jpg)
![Соус белый основной](https://rybhoz-shirokovo.ru/wp-content/uploads/2011/08/rybnyj-sous-beshamel.jpg)
![Соус тартар](https://all-mongolia.ru/wp-content/uploads/0/9/1/0919bf6d498cfa4f9dbc7594c9ad85a5.jpeg)
![Пассированная рыба](https://img.taste.com.au/s0CU89SL/taste/2016/11/barbecued-whole-snapper-with-lime-and-chilli-82629-1.jpeg)
![Соус тартар с каперсами](https://previews.123rf.com/images/lblinova/lblinova1610/lblinova161000178/65537921-homemade-sauce-tartar-tartara-with-ingredients-eggs-olive-oil-lemon-capers-parsley-pickles-on-white-.jpg)
![Соус тартар к рыбе](https://yaustal.com/uploads/posts/2021-06/1623035939_tartar_-idealno-podhodit-k-mjasu-rybe-1.jpg)
![Треска от шеф повара](https://i.pinimg.com/originals/00/32/0c/00320c0945d59c15b12c6f67009968e3.jpg)
![Соус к рыбным котлетам](https://www.ladysecret.gr/wp-content/uploads/2015/03/321deal321img1-1560x690_c.jpg)
![Острый апельсиновый соус](https://pic.rutubelist.ru/video/cb/92/cb929f4ab163c5c939c3b2dc8eaf3548.jpg)
![Лаймовый соус](https://i.pinimg.com/originals/dd/ca/3c/ddca3c9e5e07ead5cc519b8a0c9d71f1.jpg)
![Соус Ныок чам](https://2.bp.blogspot.com/-4EHDtD3Lbec/W1BBzA5mrFI/AAAAAAAAARA/B-MtGHu8_jwNzvvBWH745vRxfJhZaP5JwCLcBGAs/s1600/fish-sauce.jpg)
![Холодные соусы](https://sun6-22.userapi.com/impf/c540105/v540105017/3ee42/RBrakxoLmcU.jpg?size=1280x957&quality=96&sign=c245b860826e10369bb6ebf0998d03b8&c_uniq_tag=_DfD0POqptRIJ7j9c9YXxz5Qt6WKrVxcRs_a90XjgwA&type=album)
![Соус тар-тар классический](https://img.aktuality.sk/foto/MTE3NHg4MDAvc21hcnQvaW1n/-6ei7eE1Rzjy2N8h-uWxlA.jpg?st=q0g5YUvx2zJ-gxIYYz-Mz3PhIdNOtYaTZU-GxTQGB5A&ts=1533278988&e=0)
![Соус нежный](https://i.pinimg.com/originals/5b/6b/fe/5b6bfe559726d616a57cffc55981ad26.jpg)
![Соус молочный для запекания овощей мяса рыбы](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/157/157953/recipe_134642bf-70c7-4694-aef4-fec73b2a1599.jpg)
![Китайские блюда из палтуса](https://i.pinimg.com/originals/57/26/a5/5726a5a63e5ca6d43452c905131d07bb.jpg)
![Соусы на Рыбном бульоне](https://cdn.tveda.ru/thumbs/c67/c676d3217cc9d192e122918fb26d32e6/29cee678573eae44ec72cfdddd89394d.jpg)
![Болонский соус](https://bigoven-res.cloudinary.com/image/upload/t_recipe-1280/pastor-ryans-bolognese-sause.jpg)
![Соус Грин дрессинг](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666409145_20-podacha-blud-com-p-korichnevii-sous-dlya-salata-v-restoranakh-21.jpg)
![Соус к птице](https://i.pinimg.com/originals/91/07/ea/9107eaba58bcadb927d20521123fae5c.jpg)
![Готовить соус карри](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/13f/13f718052b3ccbb67603e984a954280a.jpg)
![Тайский суп том кха](https://static.333travel.nl/web-images/06/2019/5d0cf2a183776/thailand-gerecht-tom-kha-kai-kip-kokossoep.jpeg)
![Севиче дорадо](https://static-cdn4.vigbo.tech/u51094/65289/blog/4883436/4004737/51778913/2000-alex_kachkaev-5524a3f91af9925003cdaf20d87bdbae.jpg)
![Рыбный соус CA com](http://staticfanpage.akamaized.net/wp-content/uploads/sites/22/2020/10/shutterstock_497981689.jpg)
![Соус Ныок чам](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/1/e/6/1e62e1af6e6256de807011daca1eb657.jpeg)
![Рыба с клюквенным соусом](https://hydrationfitness.com/wp-content/uploads/2012/11/temp4.jpg)
![Рыба в томатном соусе](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/imagen-sin-titulo.jpg)
![Розовый соус](https://www.annarecetasfaciles.com/files/salsa-rosa-1.jpg)
![Пряный соус](https://static.1000.menu/img/content-v2/65/6d/39552/domashnii-sous-iz-tomatnoi-pasty_1570441159_6_max.jpg)
![Соус голландез](https://cdn.tasteatlas.com/Images/Dishes/26358df9f0a543609e253a1ab2a41856.jpg?mw=2000)
3. Соус "Барбекю"
Соус "Барбекю" - отличный выбор для любителей пикантных соусов. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- томатный соус - 3 столовые ложки;
- кетчуп - 2 столовые ложки;
- соевый соус - 1 столовая ложка;
- мед - 2 чайные ложки;
- сахар - 1 чайная ложка;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль, перец - по вкусу.
Подробный рецепт и фото-инструкции вы можете найти в нашей галерее.