Хотите приготовить томатный соус с неповторимым вкусом и ароматом? Мы подготовили для вас подробный рецепт с фото пошагово!
Ингредиенты:
- 500 грамм томатов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2: Очистите луковицу и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 3: Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
Шаг 4: Добавьте нарезанный лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
Шаг 5: Очистите томаты от кожицы, нарежьте их кубиками и добавьте в кастрюлю.
Шаг 6: Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите соус около 20 минут, пока томаты не станут мягкими и соус не загустеет.
Шаг 7: Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
Шаг 8: Снимите кастрюлю с огня и оставьте соус на небольшой паузе, чтобы насытиться ароматами.
Вот и всё! Вкусный и ароматный томатный соус готов. Вы можете использовать его для приготовления пасты, пиццы, мясных блюд и многих других блюд. Приятного аппетита!