9 августа 2023 /
0 комментариев
/
59 просмотров
Вы хотите научиться готовить вкусный соус, но не знаете, с чего начать? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт, сопровождаемый детальными фотографиями каждого этапа приготовления.
1
2
3
4
5
Бешамель Родина
6
7
8
9
10
Песто с базиликом
11
Соусы на уксусе
12
13
14
Яично масляные соусы
15
Ткемали томатный
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Дрессинг Цезарь
31
32
33
Шаг 1: Соберите ингредиенты
Для приготовления нашего соуса вам понадобятся следующие компоненты:
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лук - 1 шт., мелко нарезанный
- Чеснок - 2 зубчика, измельченный
- Томаты - 4 шт., нарезанные
- Соль и перец по вкусу
- Специи - по желанию
34
35
36
Сложные соусы
37
Bechamel
38
39
40
Ткемали из терна 24х300гр. (Амрита) (56)
41
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2014__08__Fresh-Basil-Pesto-LEAD-2-d990e7900183450dbddb69628bd8a160.jpg)
42
43
44
Холодные соусы
45
46
47
48
49
Базиликовое песто
50
Ткемали томатный
51
52
53
54
55
56
57
58
Песто Ингредиенты
59
60
61
62
63
64
65
66
Шаг 2: Готовьте соус
1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте их вместе до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные томаты и продолжайте готовить на среднем огне до их размягчения.
4. Посолите и поперчите соус по вкусу. Если хотите, добавьте вашу любимую специю для большего аромата и вкуса.
67
Соусы
68
Соусы
69
70
71
72
73
74
75
76
Холодные соусы
77
78
Сладкие соусы десертные
79
80
81
82
Крем бешамель
83
84
85
86
87
Ткемали красный
88
89
90
91
92
Чипотл Саусвест
93
94
95
96
97
98
99
Загустители для соуса
100
Шаг 3: Подавайте и наслаждайтесь
Готовый соус можно подавать к пасте, мясу, рыбе или использовать в качестве соуса для пиццы. Приятного аппетита!