Сливочно чесночный соус - это идеальное дополнение к многим блюдам. Он отлично подходит для гарниров, мясных и рыбных блюд, а также пасты и пиццы. Если вы хотите научиться готовить этот соус, то вам понадобится всего несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Ниже представлен пошаговый рецепт с фотографиями.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло на среднем огне в кастрюле. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 2-3 минут.
2. После того, как чеснок поджарится, добавьте соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
3. Снимите кастрюлю с огня и оставьте соус на несколько минут, чтобы он немного остыл и настоялся.
4. Готовый сливочно чесночный соус можно подавать к любимым блюдам. Приятного аппетита!