Хотите разнообразить свои завтраки или вечерние ужины? Тогда попробуйте приготовить вкусные блины с печеночным паштетом! Это прекрасное сочетание нежных блинов и аппетитного паштета из печени, которое покорит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 200 г печеночного паштета
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В миске смешайте муку и соль. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко. Постепенно влейте жидкую смесь в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная гладкая масса.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
3. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
4. После того, как блины готовы, намажьте каждый из них печеночным паштетом. Не жалейте паштета, чтобы он равномерно покрыл блин.
5. Сверните блины в плотные рулеты или складывайте их в четвертинки. Подавайте с гарниром по вашему выбору или просто наслаждайтесь их вкусом самостоятельно!
Готовые блины с печеночным паштетом можно украсить зеленью или приправить специями по вашему вкусу. Приятного аппетита!