Хотите порадовать себя и своих близких нежными и вкусными печеньями? Попробуйте приготовить творожные печенья в форме конвертика! Это оригинальный и привлекательный способ подать любимое лакомство.
Рецепт творожных печенек конвертиков
Состав:
- 200 г творога
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
1. В миске смешайте творог, сливочное масло и сахар. Взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и взбейте снова.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая тесто. Вы должны получить мягкое и эластичное тесто.
4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник.
5. Положите начинку на середину прямоугольника и аккуратно сложите его пополам, чтобы получить конвертик.
6. Уложите печенья на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
Подавайте творожные печенья конвертики с чаем или кофе, и наслаждайтесь нежным вкусом и оригинальным видом!